Tarım sektörü, yıllık 1 trilyon doları aşan cirosuyla, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki toplam GSYİH'nın yaklaşık %1'iyle dünyanın en önemli endüstrilerinden biridir. Ancak aynı zamanda en verimsiz olanlardan biridir. Tarımsal işletmelerin verimsiz ve maliyetli tedarik zincirlerine birçok faktör katkıda bulunmaktadır. Şeffaflık eksikliği ve eski muhasebe sisteminin yanı sıra, ürünlerin aşırı yoğunluğu ve lojistik süreci üzerinde kontrol eksikliği gibi diğer sorunlar da yaygındır. Bu sorunları çözebilecek tek teknoloji blockchaindir.
Tarımda Sosyal ve Ekonomik Sorumlulukların Yönlendirilmesi
Blockchain teknolojisi tarımda sosyal ve ekonomik sorumlulukları artırma şansı sunuyor. Blockchain'in yardımcı olabileceği faktörler şunlardır;
Çiftçiler için Daha Adil Ödeme
Çiftçiler farklı türde ürünler yetiştirmeye çalışırken çoğu zaman öngörülemeyen hava koşullarıyla karşı karşıya kalıyor. Aşırı bahar yağmurları veya kuraklıklar bitki büyümesini ve hasadı etkileyebilir. Genellikle bu bilgi yalnızca çiftçi ve gıda üreticilerinin erişimine açıktır. Daha sonra, daha yüksek fiyatlara ve belirsiz tedarik zinciri işlemlerine yol açar.
Blockchain teknolojisi sayesinde çiftçiler ve diğer paydaşlar, gerçek zamanlı veriler aracılığıyla gıda ürünlerinin fiyatlarına ilişkin daha derin bir anlayışa sahip olabiliyor. Bu onların faaliyetleriyle ilgili bilinçli kararlar almalarına ve çiftçilere daha adil ödeme yapmalarına olanak tanıyacak. Ayrıca akıllı sözleşmeler sayesinde mahsul sigortası taleplerini hızlı bir şekilde alabiliyorlar.
Hava Krizini Kontrol Etmek
Çiftçiler hasat sezonuna hazırlanırken sıklıkla çiftlik ürünlerini etkileyebilecek öngörülemeyen hava koşullarıyla karşı karşıya kalıyor. ABD'de pek çok mahsul aşırı bahar yağmurlarına dayanamıyor. Topraktaki oksijen seviyesinin eksikliği, bitkilerin solunum ve su alımı gibi olağan işlevlerini yerine getirmesini zorlaştırır.
Gıda zincirinde şeffaflığın olmayışı, yüksek fiyat artışlarına ve belirsiz fiyatlandırmalara yol açabilir. Tüketiciler, ürünlerin sert hava koşullarından ne zaman etkilendiğini bilmiyor, bu da fiyatların artmasına neden olabiliyor.
Blockchain teknolojisi sayesinde çiftçiler ve diğer paydaşlar piyasadaki gıda ürünlerinin fiyatlarını anlayabilir. Böylece, bitki sigortası talepleri konusunda bilinçli kararlar alabiliyorlar.
Tarımsal Kripto Para Birimi
Tarım sektöründe işlem ücretleri, enflasyon sorunları ve gıda zinciri genelinde onaylar için uzun bekleme saatleri sıklıkla karşılaşılan sorunlardır. Blockchain, kripto para birimlerinin arkasındaki teknoloji olduğundan bu tehdide bir çözüm sunabilir.
Örneğin kurucuları PavoCoin'i açıkça tarım endüstrisi için geliştirdiler. Sektördeki insanlar bu para birimini sistem genelinde ödeme yapmak için kullanabilirler. Güvenli ve kullanışlı bir ödeme yöntemi sağlar ve müşteri etkileşimlerini hızlandırmaya yardımcı olur.
Şeffaflık
Tarım sektöründe sıklıkla gıda güvenliğiyle ilgili sorunlar yaşanıyor. Blockchain teknolojisinin ortaya çıkmasıyla birlikte müşteriler artık satın aldıkları gıdayla ilgili ihtiyaç duydukları bilgilere ulaşabiliyor. Bu bilgiler güvenlidir ve herkes tarafından erişilebilir.
Gıda üreticileri, tüketicilerin hayvanın yaşam koşullarını ve diğer detayları kontrol edebilmesi için ambalaj malzemelerinin üzerine QR kod etiketleri yerleştirebiliyor. Örneğin, bir sığır eti paketinin üzerinde QR kod etiketi varsa tüketici, hayvanın güvenli bir ortamda yaşadığını doğrulayabilir.
Hammadde Sahteciliğini Önleyin
Çiftçilerin tohumlarının ve tahıllarının sağlıklı ürünler sunabilmesi için yüksek kalitede olması gerekir. Ne yazık ki birçok küçük ve büyük çiftlik, fon yetersizliğinden dolayı ihtiyaç duyduğu kaliteli ürünleri satın alamıyor.
Blockchain teknolojisi sayesinde artık hem büyük hem de küçük çiftçiler sistemden faydalanabiliyor. Bu, müşterilerin tedarikçilerinin tohumlarının kalitesini görmelerine olanak tanıyacak. Ayrıca satın alma konusunda bilinçli kararlar vermelerine yardımcı olacaktır. Bu bilgiler sadece müşteriler tarafından kullanılmayacak, aynı zamanda çiftçilere de fayda sağlayacak.
Uzantı, çiftçilere şeffaflık sağlamak ve ürünlerini gerçek zamanlı olarak bulmalarına olanak sağlamak için blockchain teknolojisini kullanıyor. Ayrıca kullanıcıların gıda kaynaklarını kontrol etmelerine ve satın aldıkları ürünlerin en yüksek kalitede olduğundan emin olmalarına olanak tanır.
Ürün Kalite Kontrolü
Gelişmekte olan ülkelerde meyve ve sebzeler genellikle uygunsuz taşıma ve depolama nedeniyle çöpe atılıyor. Bu ürünlerin yaklaşık %34'ü, üreticiler bunları satmadan önce uygun değildir.
Çeşitli sıcaklık, nem ve CO2 göstergeleri üzerinde kontrol eksikliği nedeniyle tedarikçi, çiftçi ve nakliyecinin bu koşulları izlemek için gerekli araç ve kaynaklara sahip olması gerekir.
Bir blockchain çözümü, tarım ürünlerinin taşınmasını ve depolanmasını takip etmeye yardımcı olabilir. Kullanıcılar, merkezi olmayan dağıtılmış bir defter aracılığıyla ürün koşulları hakkında gerçek zamanlı veriler toplayabilir. Bu süreç sayesinde tüketiciler, perakendeciler ve çiftçiler gibi paydaşlar ürünlerin kalitesini takip edebilecek ve bozulmalarının önüne geçebilecektir.
Gıda Üretiminin İyileştirilmesi
Blockchain ve Nesnelerin İnterneti'nin (IoT) birleşimi, çiftçiliği daha verimli hale getirebilir. Her iki teknoloji sayesinde çiftçiler artık sahadaki yeni fırsatlardan yararlanabiliyor. Örneğin bölgedeki sensörlerden veri toplayarak operasyonlarının verimliliğini arttırabiliyorlar.
Bu süreç sayesinde çiftçiler, eylemlerini belirleyerek ve geleceğe yönelik modeller geliştirerek yönetimlerini geliştirebilir ve paradan tasarruf edebilirler.
Çevresel Sürdürülebilirliğin İyileştirilmesi
Akıllı tarım, çevresel etkiyi azaltmak ve üretim verimliliğini artırmak için doğal kaynakları ve modern teknolojileri kullanır. Blockchain yardımıyla sürdürülebilir uygulamaları hayata geçirmek daha kolaydır.
Örneğin dijital defter, insanların verilerini saklamasına ve yönetmesine olanak tanıyan güvenli bir sistemdir. Tarım sektörü bunu siber saldırılara ve yolsuzluğa karşı korumak için kullanabilir. Blockchain ile tüm bilgiler değiştirilemez ve güvenlidir.
E-Ticaret Tarım İşletmesinin Geliştirilmesi
Başarılı bir e-Ticaret işi kurarken işletmelerin dikkate alması gereken en önemli faktörlerden biri müşterileriyle güven oluşturmaktır. Üreticiler, verilerini güvende ve emniyette tutmak için blockchain teknolojisini kullanabilir.
Blockchain teknolojisi sayesinde küçük işletmeler, ürünleri için çevrimiçi pazara kolayca erişebilir. Bu, birden fazla adım atma ihtiyacını ortadan kaldırır ve asıl işlerine odaklanmalarına olanak tanır. Ayrıca sorunsuz işlem yapmalarını sağlayacak.
Adil Ürün Fiyatlandırması
Tarım ürünlerinin fiyatını hava koşulları, hammadde arz ve talebi gibi çeşitli faktörler etkilemektedir. Bu hamle çiftçilerin gelirini azaltırken, perakendeciler ve aracılar en fazla karı elde ediyor.
Blockchain teknolojisi, aracıların sayısını azaltarak ve çiftçilerin karlılığını artırarak tarım piyasasının şeffaflığının artırılmasına yardımcı olabilir. Ayrıca perakendecilerle uygun şartlarda sözleşme yapmalarına da yardımcı olabilir. Ayrıca blockchain, yetkililerin aşırı kar elde edenler üzerinde baskı kurmasına olanak tanıyarak piyasanın daha sosyal olmasına yardımcı olabilir.
Gıda üreticileri bu stratejiyi etkili olduğu kanıtlanmış eko-organizasyonların kullanımı yoluyla gerçekleştirebilirler. Çiftçiler ayrıca blockchain teknolojisini kullanarak uluslararası bir sendika kurabilirler.
Çiftçilerin artan karlılığı, gelişmekte olan ülkelerdeki birçok insanın gelirinin artmasına ve dolayısıyla yoksulluk seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olabilir.
Tarımsal Desteklerde Şeffaflık
Parayı hükümet sağlasa da programın normal vatandaş vergilerinden oluşan bütçesi yine de programın bütçesini sağlıyor. Sübvansiyonlarla ilgili şeffaflığın olmayışı, insanların program hakkında bilinçli bir karar alamamasının ana nedenlerinden biridir. Çoğu durumda, daha öne çıkan gruplar küçük olanlardan daha fazlasını alıyor.
Blockchain teknolojisi sayesinde hükümet, halkın sübvansiyon programlarının faaliyetlerini izlemesine izin vererek tarım pazarındaki şeffaflığı artırabilir. Halk, hükümetin fonları doğru kullanıp kullanmadığını ölçebilir.
İşletmeler için Daha İyi Sorumluluk
Çok uluslu şirketler, yasa dışı işçiliğin yanı sıra, ürünlerini korumak için zararlı kimyasallar da kullanıyor. Çoğu durumda, büyük şirketler hâlâ hayvancılığı istismar edip ihmal edebiliyor. Bu, şok edici bir şekilde, bunu yapmaktan hâlâ nasıl kurtulabileceklerini gösteriyor. Bu şirketlerin ürünlerini nasıl kullandıklarına ilişkin şeffaflığın olmayışı, halkın onlara olan güvenini kaybetmesine neden oldu.
Blockchain teknolojisi sayesinde tarım şirketleri, halka operasyonları hakkında daha fazla bilgi vererek şeffaflığı artırabilir. Bu hamle, ürünlerinin kalitesiyle ilgili bilinçli kararlar almalarına yardımcı olabilir.
Tüketiciden Çiftçiye Bonus Ödemesi
Blockchain teknolojisinin en önemli avantajlarından biri tüketicilerin doğrudan çiftçilere bahşiş vermelerine olanak sağlamasıdır. Bu, aracılara olan ihtiyacı ortadan kaldıracak ve tüketicilerin tükettikleri ürünlerden kimin sorumlu olduğunu görmelerine olanak tanıyacak. Blockchain sayesinde tüketiciler aynı zamanda ürünün geçmişini ve bundan kimin sorumlu olduğunu da görebiliyor. Çiftçilerin cüzdanları bu özellik sayesinde müşterilerinin bahşişlerini takip edebiliyor.
Sürdürülebilir Uygulamaların Teşvik Edilmesi
Tarım sektöründe sürdürülebilir olmayan çeşitli uygulamalara rağmen bunların çoğu hâlâ varlığını sürdürüyor. Örneğin, üstte bulunan pestisitler içme suyunun ve diğer su kaynaklarının kirlenmesine yol açabilir. Bu konu oldukça zararlıdır ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Uygun uygulama olmadan bu tür uygulamalar devam edecektir.
Hükümet, çiftçileri sürdürülebilir uygulamaları benimsemeye teşvik etmek için blockchain teknolojisi aracılığıyla tarım pazarını teşvik edebilir. Bu, zararlı kimyasalların kullanımını önlemeye yardımcı olabilir. Gelişmekte olan ülkelerde teşvik özelliği çiftçilerin kimyasal kullanımını azaltmalarına yardımcı olabilir. Bu aynı zamanda onları daha fazla organik gıda yetiştirmeye teşvik edebilir.
Kurumsal sorumluluk
Haftalık markete gittiğinizde satın almak istediğiniz domatesleri bulduğunuzda, bunların kökenleri veya nasıl yetiştirildikleri hakkında pek bir şey bilmiyorsunuz. Ayrıca onu kimin yetiştirdiğini, nasıl sakladığını ve tuhaf bir DNA'ya sahip olup olmadığını da bilmiyorsunuz.
Ancak blockchain aracılığıyla mahsul, hayvancılık ve balık yetiştirmek için kullanılan çeşitli yöntemler hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen kişiler geçmişlerini takip edebilecek. Mesela mağazadaki raftan mısırın tohumuna kadar mısırın geçmişini kontrol edebiliyorlar.
Ayrıca somonun süpermarkette dondurulmasından yetiştirildiği çiftliğe kadar olan geçmişini de takip edebilirsiniz. Bu hamle, çiftliğin operasyonları ve kimyasal bileşimi hakkında her şeyi bilmenizi sağlar. Brandmark gibi şirketler halihazırda gıda ürünleri için takip hizmetleri sağlıyor.
Kolaylaştırılmış İşlemler
Blockchain teknolojisinin her şirketin tedarik zincirinin verimliliğini ve etkinliğini artırma potansiyeli çok büyüktür. Bir kuruluşun lojistik ve tedarik zincirinde yer alan çeşitli süreçlerin otomatikleştirilmesine ve yönetilmesine yardımcı olabilir.
Blockchain teknolojisinin çeşitli paydaş gruplarına hitap etme yeteneği, tedarik zincirinin verimliliğini artırmak için güçlü bir araç olarak görülmesinin ana nedenlerinden biridir.
Blockchain Teknolojisini Uygulamak İçin Halihazırda Çalışan Şirketler
Tarım endüstrisinde blockchain teknolojisinin gerçek hayattaki kullanım örneklerini uygulayan bazı şirketleri burada bulabilirsiniz.
Çapa
Yeni Zelanda merkezli Anchor, tedarik zincirinin şeffaflığını ve izlenebilirliğini geliştirmek için blockchain teknolojisini kullanan bir süt ürünleri markasıdır. Amaçları daha güvenli ve güvenilir bir ticaret ortamı yaratmaktır.
Unilever
Bir tüketim ürünleri şirketi olan Unilever, tedarik zincirinde şeffaflık ve izlenebilirlik uygulayarak ormansızlaşmayı azaltmak için blockchain teknolojisini kullandı. Şirket daha önce veri toplama ve doğrulama süreçlerinin verimliliğini artırmak için Blockchain'i kullanıyordu.
Demeter
Demeter, tarım sektörüne modern teknoloji çözümleri sunmayı amaçlayan yeni bir akıllı tarım pazarıdır. Yeni nesil işletmeleri geliştirmeye ve etkinleştirmeye odaklanıyor.
JD.com
Çin'in e-ticaret devi JD.com şu anda sığır eti ürünlerinin kökenini takip etmek için blockchain teknolojisini test ediyor. Çiftliklerinden sığır eti elde etmek için Avustralyalı InterAgri ile birlikte çalışıyor. Bu süreç sayesinde şirket, operasyonlarının verimliliğini artırmayı ve tarım sürecini yönetmeyi hedefliyor.
TE-GIDA
TE-FOOD platformu, küresel gıda tedarik zincirine ilişkin kamuya açık veri alışverişini sağlayan blockchain tabanlı bir çözümdür. Ancak verileri doğrulamak ve toplamak için ek güvenlik önlemleri gerekir.
Tarımda Sosyal ve Ekonomik Sorumluluklar Açısından Gelecek Nasıl Görünüyor?
Önümüzdeki birkaç yılda yeni tarımsal ürün ve hizmetlerin geliştirilmesine çeşitli faktörler yön verecek. Bunlar arasında artan insan sayısı ve yenilik ihtiyacı yer alıyor.
Bu arada tarımın verimliliğini ve güvenliğini artırmanın en modern yollarından biri de blockchain teknolojisinden geçiyor. Tartışıldığı gibi, tarım alanındaki çeşitli oyuncular bu teknolojiyi gıda güvenliği ve kalitesi, hava durumu izleme gibi sosyal ve ekonomik sorumluluklara yardımcı olan daha birçok konuyu ele almak için kullanabilir.
Şu anda çiftçilere ve gıda üreticilerine blockchain hizmetleri sağlayan az sayıda şirket var. Ancak zaman geçtikçe ve daha fazla insan blockchain endüstrisine maruz kaldıkça bu durum değişebilir.
Kaynak: https://crypto.news/how-blockchain-teknoloji-can-drive-sosyal-and-ekonomik-sorumluluklar-in-agriculture/