Caprio Winery'nin Eşsiz İş Stratejisi, Müşterileri 'Öden Ödemeye' Teşvik Ediyor

Dennis Murphy'nin vermenin verdiği keyifle ilgili ilk anısı, çocukluğunda en sevdiği oyuncakları kardeşlerine Noel hediyesi olarak paketlediği zamandı. İlk şirketini kurduğunda da aynı cömertlik duygusu onda da vardı. Hayden Evleri, en yakın arkadaşı Hayden Watson'la. Oregon, Washington ve Idaho merkezli şirket, satılan her evle birlikte kârın %10'unu hayır kurumlarına bağışlıyor ve bu da 32'ye kadar hayır kurumlarına 2020 milyon dolardan fazla bağış yapılmasını sağlıyor.

Murphy, büyük kırmızı Washington şaraplarına olan tutkusunu genişletmeye karar verdiğinde, Walla Walla, Washington'da en sevdiği şarap imalathanelerinden biri olan Pepper Bridge'in bitişiğine bir şarap imalathanesi inşa etti. Adını vermek Caprio Mahzenleri, Caprio'nun net kârının %10'unu hayır kurumlarına bağışlamanın yanı sıra konuklara ücretsiz yemek ve şarap tadımı da sağlayan benzersiz bir iş stratejisi benimsedi.

Murphy, "2005 yılında cabernet sauvignon ve merlot bağlarını diktik ve 2010 yılında şarap satmaya başladık" diyor. “Başından beri, tadım odasındaki müşterilerimize %10'luk hayırseverlik katkısı hakkında iletişim kurduğumuz 'Her Yudum Hayatları Değiştirir' adlı bir program oluşturduk. Çoğu kişi bundan memnun görünüyor çünkü bölgedeki diğer şarap imalathanelerine göre kişi başına daha fazla şarap satıyoruz.”

Ücretsiz Tadımlar Ödemenin İleriye Dönmesine Yardımcı Olur

Pek çok ABD şarap imalathanesi her yıl hayır kurumlarına bağışta bulunsa da, Caprio Cellars'ın kârın %10'unu hayır kurumlarına bağışlamanın yanı sıra yemek eşliğinde ücretsiz şarap tadımı da sunması çok nadir görülen bir durumdur. Çoğu şarap imalathanesi, maliyet sorunları nedeniyle yıllar önce ücretsiz tadımlara son vermek zorunda kaldı.

Murphy, "Şarap imalathanesine adını verdiğimiz büyükannem Eleanor Caprio harika bir aşçıydı" diye açıklıyor. “Şarapla yemek teklif etmezsem üzülürdü; bu tartışılamaz bir şeydi. Ayrıca işletme okulunda insanların başkalarından aldıklarını geri ödeyeceklerini söyleyen karşılıklılık teorisini öğrendim. Ücretsiz tadım ve bedava yemek dağıtmak bir riskti ama insanlara güveniyorum.”

Risk meyvesini verdi çünkü Caprio Cellars'ta rezervasyon yaptırmak genellikle zor çünkü çok fazla rezervasyon var ve şarap kulübüne katılmak için bir bekleme listesi var. Murphy, "Çok küçük olduğumuz için (5000'den az vaka), her zaman haftanın beş günü randevuyla açık olan bir şarap imalathanesi olduk" diyor. "Günde yalnızca dört randevumuz var ve her seferinde 20 misafirle sınırlı olup, şefimizle 90 dakikalık şarap ve yemek eşleştirme deneyimi yaşayacaklar."

Tadım deneyimi sırasında, tadım odası personeli Caprio'nun verme felsefesini açıklıyor ve tadımın sonunda, Murphy, "İnsanlardan bunu bir sonraki konuğa iletmelerini istiyoruz, böylece insanları ücretsiz olarak ağırlamaya devam edebiliriz" diyor.

Caprio Cellars'a gelen misafirlerin çoğu, şarap satın alarak karşılık veriyor. Ayrıca görüşlerini başkalarıyla paylaşıyorlar ve bunun sonucunda Google'da 900'den fazla 5 yıldızlı yorum elde ediliyor; bu, bölgedeki diğer şarap imalathanelerinden çok daha fazla.

Ticari Bağış Amerika'nın Sorunlarının Çoğunu Nasıl Çözebilir?

Dennis Murphy, 2021'de şarabı ve yerel toplulukları desteklediği için Wine Industry Network tarafından 'En İlham Veren Kişi' ödülüne layık görüldü. Amerika çapındaki büyük ve küçük işletmelerin, bağışlamayı şirket stratejilerinin bir parçası haline getirerek evsizlik, uyuşturucu bağımlılığı ve suç gibi ülkenin birçok sorununu çözebileceğine inanıyor.

"Özel girişim, sosyal programları yürütme konusunda hükümetten çok daha iyi" diyor, "çünkü biz daha verimliyiz.

Ancak Murphy aynı zamanda hayırseverlik çalışmalarını yürütmenin anahtarının şirket değerleriyle uyumlu organizasyonlara odaklanmak olduğuna da inanıyor. “Tutkulu olduğunuz bir veya iki çabayı seçerek 1000 doları 20 milyon dolara dönüştürebilirsiniz. Ancak mesele sadece çek yazmak değil; birçok şirket bunu yapıyor. Koçluk yapmak, gönüllü olmak, yönetim kurulunda yer almak veya hayır kurumuna başka şekillerde yardım etmek anlamına geliyor."

Caprio Cellars, Murphy'nin aynı zamanda yerel yönetim kurulunda da görev yaptığı Big Brothers/Big Sisters'a odaklanıyor ve İlk HikayeHayden Homes'ta kurulmasına yardım ettiği bir organizasyon. First Story, uygun fiyatlı konutları yerleşik mahallelere entegre ederek konut krizini ele alıyor.

Murphy sözlerini şöyle bitiriyor: "Caprio ve Hayden İnşaat dünyayı kurtaramaz, ancak bağışlarımızı resmileştirerek, kalplerimiz ve aklımızla bir fark yaratmak için ortaya çıkıyoruz. Her firma bunu yapsaydı ülkemizdeki pek çok sorunu çözebilirdik. Ben payıma düşeni yapıyorum. Hayalim, her iş liderinin bir fark yaratabilmesidir. Dünyayı daha iyi bir yer bırakmak istiyorum.”