Her Damak Tadına Uygun Bir Şarap Blogu[bud]

Oradaki çok sayıda blogdan, zamanınızı nerede geçireceğinize nasıl karar veriyorsunuz? İşte kimleri okuyacağınız ve çeşitli ilgi alanlarınıza dayanan bilimsel olmayan bir liste.

Sen bir ineksin

ŞarapAnorak, doktora derecesine sahip bir İngiliz olan üretken Jamie Goode'un bilimsel odaklı bir blogu. bitki biyolojisi alanında uzman ve şarap bilimini inceleyen birçok kitabın yazarı (Şarap Bilimi, Kırmızı Tadım).

REKLAM

theacademicwino. Aynı zamanda tadım odalarında da çalışan bir bilim uzmanı tarafından oluşturulan bu blog, şarap araştırmalarını "Depolama Sırasında Mikro Titreşimlerin Şarap Kalitesi Üzerindeki Etkisi" ve alkol buharlaşması gibi gönderilerle "Etkiler" gibi tüketicinin daha fazla karşılaştığı konulara değiniyor. Şarap Şişesi Kapatma Şeklinin Algılanan Şarap Kalitesine Etkisi.

sloganı drvino.com "şarap konuşması kolay anlaşılır." Doktora derecesi olan yaratıcı. tezi Fransa ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki şarap endüstrisinin ekonomi politiği üzerineydi, aynı zamanda Stanley Tucci'nin The Tucci Cookbook'u için tadım notları yazdı ve New York City'deki akademik programlarda geniş çapta ders verdi.

Şarabı yeni öğreniyorsun

Şarap çılgınlığı tuhaf grafikleri ve şarap acemilerine yönelik biraz saygısız tadım notlarıyla oldukça neşeli (bahse girerim bunu ilk ortaya çıkaran ben değilim!). Çeşitli tarzlarda tonlarca içerik bu sitenin ilgi çekici kalmasını sağlıyor.

REKLAM

ÜzümArkadaş kız öğrenci yurdunuzdaki, hiçbir gündem olmadan, hiçbir koşula bağlı olmadan ve erkek arkadaşınızı çalmadan en iyi ipuçlarını gerçekten sizinle paylaşmak isteyen süper sevimli kız mı? Son derece arkadaş canlısı ve açık sözlü, az miktarda kurnaz mizahla dokunmuş.

ŞarapKaplumbağa oldukça kalabalık bir "şarap 1010" bölümü üzümleri, bölgeleri ayrıntılı olarak inceliyor ve şarap tadımı ve içme konusunda açıklamalar sağlıyor.

Biraz alaycısın

Şarap Snark'ı işvereninin anonim kalacağı bir şarap perakendecisi tarafından oluşturulan, kendi deyimiyle "şarap takdirine yönelik bilgece bir rehber"dir. Bu onun keskinlik konusunda sınırlarını zorlamasına ve koklama ve dönme gibi oldukça bilgili bir işi fazla ciddiye almamasına olanak tanıyor.

REKLAM

Sen aşağıyı istiyorsun

1ŞarapDude. İlk şarap blog yazarı, yaratıcı Joe Roberts, sitesine "O Kadar Ciddi Olmayan İçki İçenler için Ciddi Şarap Konuşması" adını veriyor. Bunu, katı şarap önerilerini şımarık (onu yukarıdaki kategoriye koyarak bilge eşek de diyebilirsiniz) yorumlarla birleştirerek başarıyor. Tadım notları kesinlikle alışılmışın dışında ve okunması eğlenceli.

Usta sommelier'e sürpriz yok Tim Gaiser Blogunda şaraba daha bilgili bir bakış atın; klasik müzik (trompet) alanında yüksek lisans derecesini aldı ve San Francisco Operası'nda çaldı. Yüksek tonlu sitesi yiyecek ve şarap eşleştirmesinin yanı sıra sanat, edebiyat ve kişilik profillerini de kapsıyor.

Saçma sapan sitelerde doğrudan incelemeler bulunacaktır Kafandan Daha Büyük, net tadım notları, bazen kısa hikayeler ve devam eden bir "günün şarabı" özelliği sunan "sadece gerçekler hanımefendi" türü bir site.

REKLAM

Pazarlık istiyorsun

Ters Şarap Snob'u pahalı şişelere burun kıvırıyor ve şarap severlere bütçeyi zorlamadan iyi şişeleri nasıl bulabileceklerini anlatıyor. Sitesinde Costco, Trader Joe's ve Aldi hakkında yararlı rehberler, şarabın nasıl seçileceğine dair ipuçları ve Ters Şarap Züppeliği'nin kendi ilk 10 ilkesi yer alıyor.

Sende yolculuk tutkusu var

Adından da anlaşılacağı üzere, İtalya'daki Şarap Yolunda İtalyan şarabını araştırıyor ve 400'den fazla yerli üzümle keşfedilecek çok şey var. Gönderilerde haberler, notlar, seyahatler ve yazarın gözlemleri yer alıyor.

Şarap Kaşifleri aynı zamanda dünyayı dolaşan ve bölgeler, şarap imalathaneleri ve tarzlar hakkında haber yapan harika fotoğrafçılar olan şarap gezginlerinden oluşan küçük bir ekipten geliyor.

REKLAM

Tadım notları ve seyahat notlarının birleşimi hayat buluyor Tirbuşon Kapıcı, kurumlar vergisi avukatından şarap aşığı olan bir kişi tarafından yazılmıştır. Teksas'ta yaşayan yazar, bu eyaletin gelişen şarap sahnesine önemli bir yer ayırıyor ve Lone Star State'in şarap haritasına yerleştirilmesine yardımcı oluyor.

Sen çok doğalsın / doğalsın

Dünyanın ilk bağımsız doğal şarap bülteni tacını elinde bulunduran Fering Hattı, gerçekten de sektörün bu alt kümesine, modaya geçmeden çok önce odaklandı. Yazar Alice Feiring'in haber bülteni/blogu, doğal şaraplara ve onları yapanlara bilinçli bir bakış sunuyor. Abonelik tabanlı.

İspanyol şarap distribütörleriyle ilgili blog Kırmızı Başparmak Doğal Şaraplar şarap kusurlarından doğal şaraplara doğru eğilen şarap etiketlerine kadar çeşitli açıklayıcılarda temiz, eğlenceli grafikler ve samimi, anlaşılır metinler kullanır.

REKLAM