Kuş gribi, İngiliz kahvaltısından Noel yemeğine kadar İngiliz temel gıda maddelerini tehdit ediyor

LONDRA - İngiltere artan kuş gribi vakalarının etkisiyle uğraşırken, klasik İngiliz kızartması ve geleneksel Noel hindisi tehdit altında olabilir.

Bazı İngiliz süpermarketleri tedarikin kesintiye uğrayabileceği konusunda uyarıda bulunurken, bakkallar da bayram sezonu öncesinde hindi stoklarını desteklemek için hamleler yaptığından, kızarmış, haşlanmış, omlet ve haşlanmış yumurtalar menüden çıkmış olabilir.

İngiltere'nin en büyük ikinci süpermarket grubu Salisburys'in Bayram sezonu yaklaşırken kendisine bir "tampon" vermek için daha fazla hindi siparişi verdiğini söylerken, en büyük süpermarket zinciri, Tesco, Ekim ayında söyledi yeterince hindi olmasını bekler Reuters'e göre Noel için.

İndirimli mağaza Lidl'de alışveriş yapanların yalnızca üç kutuya kadar yumurta satın alabildiği bildirilirken, İngiltere'nin üçüncü büyük süpermarket zinciri Asda'nın müşterilerini işlem başına iki kutu ile sınırlandırdığı bildirildi.

Mevcut kuş gribi salgını, Birleşik Krallık'ta şimdiye kadar yaşanan en büyük salgındır ve hükümet, İngiltere'deki tüm kümes hayvanlarının ve tutsak kuşların 7 Kasım'dan itibaren içeride tutuldu son derece bulaşıcı hastalığı kontrol altına almaya çalışmak.

Avrupa'daki hükümetler, kuş gribinin yayılmasını sınırlamak için kuş popülasyonlarını itlaf etti. Yaklaşık altı milyon kuş Hollanda'da öldürüldü Ekim 2021'den bu yana İspanya, Bulgaristan, Danimarka ve Fransa da kötü etkilendi. 

AB Gıda Güvenliği Ajansı'na göre, ülkeler hastalığı kontrol altına almaya çalışırken bu yıl Avrupa'da yaklaşık 50 milyon kuş öldürüldü.