Şirketler büyüyen pazardan yararlanmayı umuyor

13 Aralık 2018'de Keef Cola tesisindeki Ceria Brewing Co.'da Belçika tarzı beyaz bir bira olan Grainwave, THC demlenmiş, alkolsüz kenevir birası.

Andy Çapraz | Denver Postası | Getty Resimleri

Sigara içebilir, vape yapabilir ve yiyebilirsiniz. Artık daha fazla ABD eyaleti eğlence amaçlı esrarı yasallaştırdıkça, şirketler de insanların onu içmek isteyeceğine bahse giriyor.

Pabst Blue Ribbon ve Constellation gibi büyük içecek üreticileri şimdiden pazara girmeye başladığından, yabani otlarla aşılanmış içecekler daha fazla yerde ortaya çıkıyor. Düzinelerce eyalette daha yaygın olarak bulunan CBD ile aşılanmış içeceklerin aksine, esrar veya yabani ot içecekleri, esrarın psikoaktif bileşeni, tetrahidrokanabinol veya THC'yi içerir, bu da insanları sarhoş eder ve Amerika Birleşik Devletleri'nde hala federal olarak yasaktır.

Son yıllarda, yeni emülsiyon teknolojisi THC'yi bir dizi içecekle karıştırmayı mümkün kıldı. Şimdi, içkiciler Sağlık veya sosyal nedenlerle sigara içmek veya marihuana içmek veya alkol almak istemeyen kişilerin esrar içeceklerinde bir alternatif bulabileceklerine bahse giriyorlar. 

Tüketici alışkanlıklarını izleyen bir esrar firması olan New Frontier Data'nın kamu politikası araştırmaları başkan yardımcısı Amanda Reiman'a göre, pazar emekleme döneminde bile kalabalıklaşıyor. 

Reiman, "Tüketiciler için seçenek geçmişte bu kadar geniş değildi, ancak şimdi düzinelerce şirketin esrar içecek alanına dahil olduğunu gördük" dedi.

Bira ve alkollü içki üretim deneyiminden yararlanan Pabst Blue Ribbon, alkolsüz “High Seltzers” serisini satmaya başladı. Her 12 ons, şirketin "iyi vakit geçirmek için doğru miktar" olduğunu söylediği 10 miligram THC içerebilir. Tatlar ananas, mango, çilek ve limondan gelir. Tıbbi veya eğlence amaçlı esrar kullanımına izin verilen eyaletlerde çevrimiçi olarak veya dispanserlerde satılırlar. 

Bu alana giren diğer bira ve alkollü içki şirketleri arasında Budweiser'ın üreticisi Anheuser-Busch; Modelo'yu Özel ve Corona Ekstra yapan Constellation Brands; Lagunitas Bira Şirketi; ve Ceria. Yabani ot içecekleri serisi, genellikle 2.5 miligramdan 10 miligrama kadar, yalnızca su bazlı içeceklerle karıştırılmış çeşitli dozlarda THC içerir. Esrar kullanımına izin veren çoğu eyalette esrar ve alkolün karıştırılması yasaktır. 

Bir kenevir araştırma ajansı olan Brightfield Group, 1 yılına kadar kenevir içeceklerinin toplam ABD satışlarında 2025 milyar dolar oluşturacağını tahmin ediyor.

Yabani otlara girmek 

İçecekler sadece temsil ederken ABD'deki toplam yasal esrar satışlarının yaklaşık %1'iBir dizi esrar ürünü üreten Keef Brands'ın CEO'su Travis Tharp'a göre bu, pazarın büyümek için çok fazla alana sahip olduğu anlamına geliyor.

Tharp, "İçecekleri bir sonraki büyük şey olarak yağlamak için birden fazla yanlış başlangıç ​​oldu" dedi. Ancak yıldan yıla büyümenin önemli bir şey olduğunu gösterdiğimiz bir noktaya geldiğimizi düşünüyorum.”

New York merkezli Keef, eğlence otlarının yasallaştırıldığı sekiz eyaletin yanı sıra Kanada ve Porto Riko'ya genişledi. Şirketin ürünleri arasında, Tharp'ın sert bir şişe alkole kıyasla 100 miligramlık bir mocktail var.

Tharp, "İlk porsiyonunuzda bundan bir şişe dolusu içmemelisiniz," dedi. "Bir şişe votka içmezsin."

İçeceklerde bu kadar yüksek doz THC'nin ciddi sağlık riskleri oluşturabileceğinden endişelenen uzmanlar var. Esrar içecek markaları genellikle sağlık yararları veya akşamdan kalma olmamaları nedeniyle lanse edilmesine rağmen, onlar hakkında devlet tarafından finanse edilen bir araştırma eksikliği olmuştur. 

Doktorlar uyarıyor, her şeyin fazlası kötü olabilir. 

Connecticut Üniversitesi Eczacılık Fakültesi bölüm başkanı Charles Michael White, “THC, paranoya, kaygı ve hatta psikoz ve halüsinasyon riskini artırabilir” dedi. "Doz ne kadar yüksek olursa, bu olumsuz etkilerin riski ve şiddeti o kadar büyük olur."

White, sıvı halde esrar tüketmenin hala birçok bilinmeyenle geldiğini söyledi. Vücudu hızlı bir şekilde terk eden ani bir yüksekliğe neden olan esrarı teneffüs etmek ile daha yavaş, daha sakin bir yüksek için kan dolaşımında daha uzun süre kalan onu yemek arasında bir yere düşer.

Esrar içecekleri ile, özellikle kısa sürede çok fazla içilirse, yüksek seviyenin yoğun ve tahmin edilemez olabileceğini söyledi. 

Daha fazla araştırmaya ihtiyaç

Tharp, THC içecek pazarının sorumlu tüketime yönelik araştırma eksikliğinin yanı sıra birkaç standart politika ve en iyi uygulama nedeniyle engellendiğini de sözlerine ekledi. 

"Üzerinde yapılabilecek çok fazla araştırma yok çünkü esrar ABD'de bir uyuşturucu maddedir" dedi ve bunun endüstrinin ana akıma daha hızlı katılmasını engelleyen ana engellerden biri olduğunu da sözlerine ekledi. 

Bir ilaç programı, Amerika Birleşik Devletleri'nde şu anda tıbbi kullanımı kabul edilmeyen ve yüksek kötüye kullanım potansiyeline sahip bir maddedir.

New Frontier Data'dan Reiman da aynı fikirde. Federal olarak yasallaştırılırsa, Gıda ve İlaç İdaresi'nin THC içeceklerini inceleyip düzenleyeceğini söyledi. Bu, dikkatli müşterileri rahatlatabilir ve yenilerini bir yudum almaya ikna edebilir. 

Araştırmayı sınırlamaya ek olarak, günümüzün federal esrar yasağı, esrar içecek üreticilerinin büyük ölçüde eyalet yasalarının bir parçası altında faaliyet gösterdiği ve ayrık bir tedarik zinciri yarattığı anlamına geliyor. Bu, birçok şirketin önemli ölçüde büyümesini engelliyor, bu da bazılarının pazardaki çabalarını geri çekmesine ve diğerlerinin tamamen vazgeçmesine neden oldu. 

Bu yılın başlarında, Anheuser-Busch bunu duyurdu. bir ortaklığı bitirdi CBD ve THC içecekleri üretimi ile ilişkili. Hemp Today'e göre şirket, Kanada'da CBD ile aşılanmış alkolsüz içecekleri ticarileştirmeye odaklanmaya devam ettiğini ve yan kuruluşu Fluent aracılığıyla THC içeren alkolsüz içecekler konusundaki araştırmalarına devam edeceğini söyledi. Anheuser-Busch, CNBC'nin yorum talebine yanıt vermedi. 

New York ve New Jersey gibi eyaletler eğlence pazarları için planlar formüle ederken, daha fazla tüketiciye ulaşma potansiyeli hala var. Kaliforniya gibi daha olgun eyalet pazarlarında yasalar geliştikçe, salonlarda, kulüplerde, restoranlarda ve hatta bakkallarda alkolün yanında esrar içeceklerinin de satılması yönünde bir baskı var.

Reiman, eğlence amaçlı esrarın artan sosyal kabulünün de THC içeceklerini ana akım haline getireceğini söyledi.  

“Tüketiciler alkollü bir içeceğin yerini alacak, ancak alkollü içecekleri tüketmeye alıştıkları şekilde ve ortamda tüketmelerine izin verecek bir şey arıyorlar” dedi. 

Kaynak: https://www.cnbc.com/2022/08/30/cannabis-drinks-companies-hope-to-capitalize-on-growing-market.html