Davidson Hospitality CEO'su 2023'te Oteller İçin Parlak Bir Gelecek Görüyor, Tesis Talebi Büyüyor

Pandeminin dikiz aynasına yansımasıyla konaklama şirketleri, bir yıl önce başlayan ve yavaşlama emaresi göstermeyen bir seyahat patlamasına hazırlanıyor. gelen verilere göre KAYAK'ın seyahat trendleri tahmini 2023 için, uçuş aramaları artıyorve uluslararası seyahat için güçlü bir iştah var.

Bu nedenle, burada ve dünyanın dört bir yanındaki otelcilerin, Covid-19 dünyayı sarsmadan önce yaşadıkları büyüme dönemine geri dönmek için istekli ve heyecanlı olmaları şaşırtıcı değil. JD Power'a göre son zamanlarda misafir memnuniyetinde bir numara olan üçüncü taraf konaklama yönetimi şirketi Davidson Hospitality Group'un CEO'su ve başkanı Thom Geshay bunlardan biri.

Otel tabelalarında Davidson adı yer almasa da, neredeyse her yerden otelleri yönetiyor. tüm büyük markalar yanı sıra çok sayıda bağımsız otel. Bu, günümüzde çoğu otel için geleneksel iş modelidir. Davidson portföyündeki mülkler arasında Utah, Alta'daki Snowpine Lodge; Nashville, Hollywood Beach ve Palm Springs'deki Margaritaville tatil köyleri; Eden Roc Miami Sahili; Florida, St. Pete Beach'teki Don CeSar; Sheraton Kauai Coconut Beach Resort ve Michigan'daki Mackinac Adası'ndaki Grand Hotel.

Geshay, otel yönetim şirketini, her ikisi de 2020'den bu yana küçük değişiklikler görmüş olan emlak yatırımcılarının yanı sıra günümüz gezginlerinin ihtiyaçlarına uyacak şekilde yeniden düzenliyor. daha fazla seçenekten, fiyat noktalarından ve ürün tekliflerinden en fazla yararlanın. Şirketinin hâlâ istikrarsız bir ekonomide büyümeyi nasıl planladığını paylaşıyor.

Pandemi otel işletmecilerini nasıl etkiledi?

Davidson'da geçirdiğim 34 yıl boyunca bu, şirketin yüzleşmek zorunda kaldığı en zor durumdu. Kesintiye yönelik acil durum planı, gelirlerin 0$'a düşmesini ve kişisel etkileşim olmadan dünyanın kapanmasını planlamadı. Ülke çapında onbinlerce kişiye işveren olarak, ekip üyelerinin ve misafirlerin sağlığını ve refahını korumak birinci önceliğimizdi. Bir sonraki odak, mülk sahiplerinin çıkarlarını ve varlıklarını korumaktı. Davidson da dahil olmak üzere birçok yönetim şirketi, likiditeyi ve mülkün kendisini korumak için birçok oteli kapattı. Oteller belirli aralıklarla kapanmak üzere tasarlanmadığı için bu hiç duyulmamış bir durumdur.

Günümüz pazarında ne tür oteller açılıyor?

Bugün resort varlıklarına kesinlikle daha fazla ilgi varken, yeni bir otel açmak için yıllarca planlama ve uygulama gerekiyor. Pandemi sırasında tatil köyleri ve eğlence odaklı oteller, şehir otellerinden çok daha iyi performans gösterdi ve gelişmeye devam ediyor. Kurumsal ve grup odaklı oteller daha yavaş toparlanıyor ve hala 2019 seviyelerine geri dönmüş değil. Bununla birlikte, bu yıl açılan oteller, planlama süreçlerine pandeminin vurmasından çok önce başlayan gelişmelerdir, bu nedenle geçici, boş zaman etkisi muhtemelen bu otellerin inşası için yapılan taahhütlerin bir parçası değildi.

Gelecekte, muhtemelen tesis varlıklarına daha fazla odaklanılacaktır, ancak konumlar ve arazi ihtiyaçları tipik olarak pazara teslim maliyetini ve süresini artırdığından, bunları inşa etmek daha zor ve daha uzun sürmektedir. Davidson'da, en zor ekonomik zamanlarda dayanıklı bir varlık sınıfı olduklarını kanıtladıkları için resort otellerin satın alınmasına daha fazla ilgi var. Bu nedenle, daha fazla eğlence odaklı özellikler arayın.

Personel eksikliği işletmenizi nasıl etkiledi?

Davidson, yetenekli işgücünü çekmek ve elde tutmak için talepkar iş piyasasına yanıt olarak sübvansiyonlu barınma, çocuk bakımı ve diğer yan haklar aracılığıyla resort pazarlarındaki personeli teşvik ediyor.

Son iki yılda müşteri ihtiyaçları nasıl değişti?

Misafirlerin birincil ihtiyaçları, pandemi öncesinde olduğu için bugün benzer, ancak bazı öncelikleri değişti. Bugün temizliğe eskisinden daha fazla odaklanıyorlar ve daha iyi bir deneyim için daha fazla harcamaya istekliler. Birçoğu için, daha fazla hizmetin dijital olarak sunulabileceğine dair yeni bir beklenti var. Pandemi, konaklama endüstrisini rezervasyondan satın almaya ve pazarlamaya kadar bu dönüşümü hızlandırmaya zorladı. Bir başka büyük değişiklik de, tüketicilerin yaşam kalitelerini artırmak için gezilere çıkmalarıyla hayatı dolu dolu deneyimlemenin takdir edilmesidir. Bu, yakın zamanda değişmesini beklemediğimiz bir zihniyet.

Davidson gelecekte daha fazla uluslararası mülk açacak mı?

Davidson büyümeye her zaman çok düşünceli bir yaklaşım benimsemiştir. Yurtiçi otellerde yaklaşık 50 yıl işlettikten sonra, uluslararası destinasyonları ağırlamaya başlama konusunda kendimize güveniyoruz. Davidson, portföyüne dahil ettiğimiz mal sahipleri, pazarlar ve oteller konusunda çok seçici, bu da uluslararası hızlı büyüme planlarının olmadığı anlamına geliyor. ABD'de hala fethedilecek çok fazla gayrimenkul var.

Pandeminin ardından Davidson'un restoran işi nasıl gidiyor?

Pandemi sonrası restoran ve bar işi çok iyi gitti. Aslında, aynı mağazadaki restoran ve bar gelirimiz 2022'yi 10'a kıyasla %2019'dan fazla tamamladı. Tüketiciler dışarıda yemek yemeye istekli olduklarını gösterdiler ve ayrıca paket yemek siparişi vermeyi benimsediler. Grup ve kongre işi 2019 seviyelerinin oldukça altında kaldığından, ziyafet ve ikram gelirlerindeki azalma bir zorluk olmuştur. Olumlu bir not, grup işinin 2023 ve 2024 için toparlanmaya başlamasıdır. Menüler ve gıda emtia fiyatları için tedarik zinciri sorunları da zorluklar ortaya çıkardı.