Lüks İçki Satışları %23 Artarken İçiciler Harcamaya Devam Ediyor. Ama Kategori Durgunluğu Kanıtı mı?

Bourbon patlama yaşıyor ve tekila kategorisi, yüksek kaliteli, içilebilir şişeleri hiç olmadığı kadar hızlı satıyor. İçki içenler alkollü içki alışverişlerinde para harcamaya devam ederken, lüks markaların satışları 23'nin ikinci çeyreğinde %2022 arttı. Geçen yıl, ABD Damıtılmış Alkollü İçkiler Konseyi'nden (DISCUS) veriler Lüks alkollü içki satışlarının büyük ölçüde tekila ve Amerikan viskisi liderliğinde %43 arttığını gösterdi.

Ancak yaklaşan bir durgunluk karşısında, bu, premium alkollü içkiler sektörünü nerede bırakıyor?

On yıllardır görülen en yüksek enflasyona ve devam eden olumsuz ekonomik büyüme tehdidine rağmen DISCUS, lüks alkollü içki markalarının satışlarının artmaya devam ettiğini belirtiyor.

DISCUS Kamu Politikası Başkanı Christine LoCascio, "Mevcut ekonomik ortama rağmen 2022'nin ikinci çeyreği boyunca lüks alkollü içki markalarına yönelik güçlü tüketici talebi görmeye devam ettik" dedi. Alkol sektörünün zorlu ekonomik koşullarda her zaman dirençli olduğunu belirtiyor.

Öte yandan, bir Rabobank'ın son raporu süper premium markalara olan talebin 2022'nin dördüncü çeyreğinde “önemli ölçüde yumuşayacağını” ve 2023'te “belirgin bir şekilde negatife döneceğini” öngörüyor. Ayrıca, 2009'daki durgunluk döneminde süper premium segmentlerde gözle görülür bir düşüş olduğuna işaret ediyor.

Ama bir de rakamlara bakalım. Son çeyrekte tekila, yıllık %43 büyüme kaydederek en büyük artışı gösterdi. Amerikan viskisi %30 arttı.

Her iki kategori de premiumlaşmaya doğru kaymaya öncülük ediyor - tekila ABD pazarında en büyük kazancı elde etti (yıllık büyüme oranı %75), onu %46 ve %31 ile Amerikan Viski ve Konyak izledi. Kuzey Amerika'daki tekila satışları, satışların 2002 milyar dolarlık rekor seviyeye ulaştığı 2016'den 22.3'ya kadar istikrarlı bir şekilde arttı.

DISCUS'a göre, bu çeyreğin ötesinde, hem tekila hem de Amerikan viskisi son beş yılda yükseliş trendindeydi ve dönem içinde %45 arttı.

Scotch, geçen yılki %13'a kıyasla yıllık %10'lük bir büyüme oranıyla geçen yıla göre daha hızlı büyüyor.

LoCascio, "Makroekonomik karşı rüzgarların 2021'deki lüks alkollü içki satışlarının şaşırtıcı büyüme oranını yavaşlattığı, ancak pozitif primleştirme eğilimini tersine çevirecek kadar güçlü olmadığı görülüyor."

Bu bilgi, premium ve ultra premium alkollü içeceklerin (50 doların üzerinde) satışlarını analiz etmek için yakın zamanda oluşturulmuş bir araç olan DISCUS'un Lüks Marka Endeksi'nin yakın tarihli bir çeyrek analizinden gelmektedir.

Ancak bireysel kategoriler büyürken, kapsayıcı premium trend yavaşlıyor. DISCUS'a göre ikinci çeyrek büyümesi, 21 ila 50 döneminde yıllık %2021 büyümeden %2021 arttı. Bu gelgitlerdeki bir değişikliği yansıtıyor mu?

Ürüne bağlı olabilir. Bazı lüks alkollü içki kategorileri aynı kalıcı güce sahip değildi. Japon viskisi düz düştü, İrlanda viskisi düştü, geçen yılın ikinci çeyreğindeki %7'e kıyasla bu çeyrekte sadece %24 büyüdü.

Rabobank raporunda, "süper premium segmentin genel büyüme hikayesinin değişmeden kaldığına ve önümüzdeki yıl görebileceğimiz düşüşlerin 2021'deki istisnai büyüme yılı bağlamında değerlendirilmesi gerektiğine inanıyoruz" deniliyor.

LoCascio, "Damıtılmış alkollü içkiler, alkollü içki tüketicilerine büyük keyif veren uygun fiyatlı lükslerdir" diyor. “Tüketiciler bu özel ruh için fazladan harcama yapmaya istekli ve daha fazlasını değil, daha iyi içmeyi tercih ediyor.”