Hotpot Milyarder Zhang Yong, Haidilao CEO'luğunu Bıraktı

Çinli hotpot zinciri Haidilao'nun milyarder kurucusu Zhang Yong, şirket operasyonlarını elden geçirirken ve restoran ağını daraltırken CEO'luk görevinden istifa etti.

51 yaşındaki Zhang, başkan ve icra direktörü olarak kalacak, ancak odak noktasını Haidilao'nun uzun vadeli stratejilerini formüle etmeye kaydıracak, şirket Hong Kong Menkul Kıymetler Borsası'na yaptığı bir başvuruda duyurdu. Singapur vatandaşlığına sahip olan ve şu anda net değeri 6.9 milyar dolar olan kralın yerine, daha önce şirketin CEO yardımcısı ve COO olarak görev yapan 43 yaşındaki Yang Lijuan geçti.

Restoran zinciri zor bir dönemle karşı karşıya kaldığında yönetim değişikliği gelir. Haidilao, Şubat ayında bir kar uyarısı yayınlayarak yatırımcılara, bir önceki yılki 3.8 milyon yuan net kara kıyasla 4.5'de 602 ila 712 milyar yuan (2021 ila 310 milyon dolar) arasında bir zarar beklediğini söyledi. Dosyalama, Haidialao'nun, geçen yıl 300'den fazla restoranın kapatılması kararı da dahil olmak üzere, değer düşüklüğü ve varlık elden çıkarılmasından bir kereye mahsus kayıplarla vurulduğunu söyledi. Haidilao'nun hisseleri son 70 ayda %12'ten fazla değer kaybetti.

Yeni atanan CEO, Haidilao'nun performansını iyileştirmekten sorumlu olacak. Başlangıçta pandemi tarafından yılmayan şirket, yeni mağazalar açmaya ve hızla genişlemeye devam etti. Geçen Haziran itibariyle, Çin anakarasında 1,600 ve Hong Kong, Makao ve başka yerlerde 1,491 olmak üzere 106'e yakın restoran işletiyordu.

Ancak, o sırada yapılan bir borsa başvurusuna göre, yükselen maliyetler ve düşen ciro oranları ile Haidilao, geçen Kasım ayında “nispeten düşük müşteri trafiği” ve “tatmin edici olmayan sonuçlar” olan mağazaları askıya almaya veya kapatmaya karar verdi. Ancak şirket, herhangi bir çalışanı işten çıkarmayacağını söyledi.

Şirket ayrıca genişlemesini zamanında yavaşlatma sözü verdi. 1994 yılında Zhang tarafından kurulan Haidilao, hem hotpot teklifleri hem de müşteri hizmetlerine verdiği büyük önem ile adını duyurdu. Kuyruğa giren müşterilere ücretsiz manikür, omuz masajı ve erişte çekme gösterileri sunduğu bilinmektedir. Zhang'ın net değeri 1.7 milyar dolar olan eşi Shu Ping, aynı zamanda bir şirket müdürü.