Bir Japon Çay Seremonisinin İlkeleri Nasıl Bir Yaşam Metaforudur?

Ev sahibi konuşmaya başladığı anda herkesin kalp atış hızının düştüğünü hissedebilirsiniz. Daha önce bir yoga sınıfına gittiyseniz, bu duyguyu bilirsiniz. Mindere yerleşirken öğretmen yumuşak bir sesle “Hadi, oturarak ve gözler kapalı başlayalım” dediğinde.

Geçen ay, Mami Kagami'nin sahibi MAnYU Flowers'tan à la maison - Honolulu'da bir Japon matcha ve kahve dükkanı - onun mirasını onurlandırmak ve Hawaii'deki yerel halka geleneği tanıtmak için geleneksel bir Japon Çay Seremonisine ev sahipliği yaptı.

Japon çay seremonisi, dikkatli hareket ve felsefenin katılımıyla, konukların gerçek dünyada geliştirebilecekleri barışçıl bir yaşam biçimini yansıtır.

Japonya'daki resmi çay törenleri genellikle yalnızca davetlilerin katıldığı özel etkinliklerdir. Bu şekilde ev sahibi törenin nasıl ve neden yapıldığını açıklamak zorunda kalmaz, tören basitçe başlayabilir ve herkes ne yapacağını bilir. Turistlere yönelik bu törenlerin daha rahat bir versiyonunun yanı sıra, bu doğrudur. Hawaii'de böyle bir törene uygun eğitim almadan katılabilmek bir ayrıcalıktır.

Töreni yönetmesi için Kagami, Bahreyn, Manama'daki Chawan Japon Çay Evi'nin sahibi Budoor Steel'i davet etti. Aslen Orta Doğulu olan Steel, sekiz yıl boyunca Japonya'da İngilizce öğretmenliği yaptı ve çay ustası olmak için eğitim gördü.

Bu eski sanat formunun birçok farklı varyasyonu vardır. İlkeler ve prosedürler nesilden nesile sözlü olarak aktarılır. Çelik uygulamaları Çado, or Sado1500'lerde Edo dönemine kadar uzanan Urasenke geleneğinde "çay yolu" anlamına gelen . “Bugün aynı şekilde uygulanıyor” dedi.

Yoga gibi, Çado yaşam boyu bir uygulamadır. Törende yaptıklarınızı (matınızda yaptığınız gibi) gerçek dünyaya götürürsünüz. Sabır, barış, mevcudiyet… bunların hepsi bu kutsal alanda yetiştirilir. Steel, bir yoga öğretmeninin öğrencilerine "buraya gelmeden önce olanları ya da ayrıldıktan sonra olacakları unutun ve sadece olun" dediği gibi, "Tüm endişelerinizi geride bırakın ve önümüzdeki 30 dakika için her şeyin yolunda olduğunu hayal edin" dedi. sonraki saat için burada."

Honolulu'da sıcak ve yapışkan bir günde, sağlam, ipek bir kimono (bir obi veya kemer ile sıkıca sabitlenmiş geleneksel elbise) giyen Steel, töreni serin bir okyanus esintisi altında bir hamakta uzanıyormuş gibi sakin ve dingin bir şekilde yönetiyor. Yaptığı ilk şey, ilkelerini tanıtmaktır. Çado.

dört ilke Çado:

1. Va (uyum)

Konuklarının deneyimlemesi için wa Steel ve Kagami, doğayla iç içe masayı mevsimlik çiçeklerle hazırlar - kasımpatı, pampa otu, balkabağı çiçekleri ve sonbahar mevsimini belirtmek için dışarıdan gelen güzel yabani otlar. Steel, duvara "Her gün güzel bir gündür" yazısıyla boyanmış dört metrelik bir bambu parşömen asıyor. kanji (Çince karakterler). Steel, "Her günü iyi bir gün olarak düşünmeye çalışın ya da gününüzü güzelleştirmek için hayatınızda tutunabileceğiniz iyi bir şey düşünün" dedi. Misafirlerin mekana girdiklerinde bu dokunuşları kabul etmeleri ve saygı göstermeleri gerekiyor.

2.Kei (saygı)

Karşılıklı pratik yapmak için ke çay seremonisinde tüm misafirler birbirleriyle eşit kabul edilir. Herhangi bir statü veya hiyerarşi yoktur. Tören sırasında, yemek yemeden veya içmeden önce yanınızdaki kişiye “osakini” demek adettendir, bu da “lütfen önünüzden geçtiğim için kusura bakmayın” anlamına gelir. Bu kişi daha sonra “dozo” veya “devam et” yanıtını verecektir.

3.Sei (saflık)

Sahip olmak se Kalbinizde ve düşüncelerinizde, her misafir törene girerken sıkıntılarını geride bırakır ve tam olarak orada olmayı taahhüt eder, tören ritüelleri boyunca hareketli bir meditasyonda ilerlerken çay ustasına odaklanır.

4. Yaku (huzur)

Son olarak, tören bittikten sonra konuklar bir duygu ile uzaklaşırlar. Jaku - hem matcha'nın sakinleştirici özelliklerinden hem de bir bütün olarak deneyimden elde edilen yüksek.

Bu bir ryurei Bu nedenle konuklar geleneksel bir törende diz çökmek ve topuklarının üzerinde oturmak yerine bir masada sandalyelerde oturuyorlar. seiza tatami mat üzerinde duruş. Açıklama bittikten sonra, Kagami bir urushi cila tepsisi getirir.Gashi (tatlılar) arasından seçim yapabileceğiniz: varabi mochi ile Kinako ve Kuromitsu (pekmeze benzer bir Japon şurubu serpilmiş pirinç unu ile yapılan çiğnenebilir bir şekerleme), anko (tatlı kırmızı fasulye ezmesi) ve Steel'in mirasının onuruna: badem yağı ve cevizlerle doldurulmuş tarihler.

Misafirler eğlenirken wagashi, Steel aletlerini yıkar ve ilk matka kasesini hazırlar. Onu partneriyle formalite alışverişinde bulunan ilk konuğa iletir ve kâsenin en ilginç kısmını kabul eder (genellikle kâsenin bir tarafında hayranlık uyandıran bir odak noktası vardır). Konuk daha sonra kaseyi saat yönünde iki kez çevirir, böylece diğer konuklar kaseyi yaratan sanatçıya saygılarından içerken görüntüyü görebilirler. Konuk, matkayı üç ila dört yudumda içer ve ev sahibine içmeyi bitirdiğini bildirmek için son yudumda yüksek sesle höpürdeterek içer. Tören misafirden misafire aynı şekilde ilerler ve herkese birer birer hizmet eder.

Herkes yemeğini yedikten sonra wagashi ve matchalarını içtiğinde, Steel aynı ritüeli tersinden yapar, aletlerini temizler ve kaldırır. “Buradaki ders,” diyor, “almak değil, vermek ve almak.”

Ya her gün işe giderken gördüğünüz çiçeklere ve ağaçlara hayran kalarak evden çıkarsanız? Yeni bir günün ılık güneşinde ıslanıyorsunuz, teninizde esintiyi ve ayaklarınızın altında sizi destekleyen toprağı hissediyorsunuz. Belki de uyandığınızda size gün boyunca rehberlik eden ilham verici bir alıntı veya şiir okursunuz. Görevden göreve ve çeşitli insanlarla etkileşimler yoluyla hareket ederken, yargılamadan mevcudiyet, saygı, başkalarını dikkate alma ve alıcılığı uygularsınız. İşten ayrıldığınızda, alanınızı temizler ve ertesi gün için düzgün bir şekilde kurarsınız, belki bu aynı zamanda bir iş arkadaşınızın, günlerinde de huzur ve minnettarlığı teşvik eden organize, davetkar bir alana girmesine izin verir. Huzur bulmak için bir Japon Çay Seremonisine katılmak zorunda değilsiniz. Bu ilkelerle hayatınızın her gününde deneyimleyebilirsiniz.