IHOP, Müşterilerin Günün Herhangi Bir Saatinde Kendi Kombine Yemeklerini Oluşturmalarına İzin Veren Yeni Bir 'Seçim Menüsü' Başlatıyor

Tüketicilerin günümüzde çevrimiçi yayın hizmetlerinden IPA biralarına ve spor ayakkabılara kadar kesinlikle çok sayıda seçeneği var. Uluslararası Pazarlama Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göreçoğu tüketici daha fazla seçeneğe sahip olmayı tercih ediyor.

IHOP'un tüketicileri de bunların arasında. Zincirin iç pazar araştırmasına göre, sistemi üzerinden gelen siparişlerin %80'inden fazlası özelleştirilmiş.

Bu trende yanıt olarak IHOP, sonbaharda hem restoran içi hem de tesis dışı siparişler için tüm gün boyunca mevcut olan yeni bir "Seçim Menüsü" başlatıyor.

Pazarlama Direktörü Kieran Donahue'ye göre bu lansmanın amacı günün herhangi bir saatinde kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği seçeneklerini tanıtmak.

"Menümüzde 20'den fazla ızgara çeşidiyle, misafirlerimiz için dünyaca ünlü ayran kreplerimiz, kreplerimiz ve Fransız tostumuz da dahil olmak üzere beğeninize göre bir kombinasyon oluşturacak tonlarca seçenek var" dedi. “Lansman, konukların ihtiyaçlarını dinleme konusundaki kararlılığımızı göstermenin yanı sıra IHOP'un tüm gün süren seçeneklerini de vurguluyor. Artık misafirlerimizin tüm gün dilimlerinde ne istediklerini ve nasıl istediklerini seçmelerini daha şeffaf hale getiriyoruz. Her zamankinden daha fazla seçenek sunarak araştırmamıza ağırlık veriyoruz.”

Temel olarak Seçim Menüsü, müşterilerin IHOP'un ana menüsünden kendi kombinasyonlarını oluşturmalarına olanak tanır. Bu birleşik teklifler şunları içerir:

  • Krep, krep, taze kızarmış ekmek veya Belçika waffle'ının yanı sıra iki yumurta ve iki pastırma dilimi veya sosis bağlantısıyla Kendi Tava Kombinasyonlarınızı yaratın.
  • Amerikan peyniri, marul, domates, kırmızı soğan, turşu ve IHOP Soslu The Classic veya pastırmalı Big Brunch gibi IHOP'un sandviç seçeneklerinden birinde soslanmış dana biftek burger, çıtır tavuk göğsü veya ızgara tavuk göğsü seçenekleri, kızarmış yumurta, çıtır patatesli gözleme, Amerikan peyniri ve IHOP sosu.
  • Yumurta kombinasyonu, domuz pastırması ve yumurta kombinasyonu, jambon ve yumurta kombinasyonu ve daha fazlasını içeren karma katmanlara sahip iki balkabağı baharatlı krep.
  • Scary Face krepleri, yanında mini Oreo kurabiyeleri, sırlı çilekler ve süslemek için şekerli mısırla birlikte sunulur.

Zincir aynı zamanda yeni menüyü tanıtmak ve IHOP'un yeni menüsünde üyelere sadakat sunmak için Microsoft'un Xbox'ıyla da ortaklık yapıyor. Uluslararası Krep Bankası programı Sınırlı bir süre için Xbox'tan ilham alan üç özel yemek kombinasyonu:

  • Parti hayvanları: Kolayca yumurtalı kekli gözleme kombinasyonu.
  • Öğütülmüş: Yanında ayran krepli Büyük Brunch Steakburger.
  • Forza Aile Ziyafeti: Dört porsiyon çırpılmış yumurta ve kızarmış patates, sekiz pastırma dilimi, sekiz domuz sosisi halkası ve sekiz ayran krepi.

Sadakat üyeleri ayrıca Xbox Game Pass Ultimate denemesi ve çeşitli oyunlara geçişler dahil özel oyun teklifleri alma şansına da sahip olacak. Xbox'ı ilk sadakat programı ortağı olarak kullanmak, özellikle genç tüketiciler arasında deneme sayısını ve sıklığı artırmanın etkili bir yolu olabilir. Xbox komutları fazla 50% ABD'deki oyun pazarı payı yüzde 100'ün üzerindeyken, Xbox Live'ın 100 milyon aylık aktif kullanıcı.

Sadakat üyelerine odaklanma, aynı zamanda IHOP'un, yemekli işlerin geri dönüşüne rağmen %20'nin üzerinde karışmaya devam eden dijital satışlarına da bir artış sağlamalı ve bu sayı, IHOP'un yeni mobil uygulaması ve web sitesinin lansmanıyla da büyümeye devam etmelidir.

Donahue, "En büyük hedefimiz, konuklarımıza ana menümüzdeki teklifleri hatırlatmak ve en sevdikleri menü öğelerinden oluşan bir tabak oluşturmalarını her zamankinden daha kolay hale getirmek" dedi.

Karma yemek kreasyonlarına odaklanan bu lansmanda kolaylığın yanı sıra değer de rol oynuyor. Son birkaç ayda, aralıksız enflasyonun tüketicileri ihtiyari harcamalarını dizginlemeye zorlaması nedeniyle değer, restoran alanında çok daha büyük bir odak noktası haline geldi. Restoran sektörü bir bütün olarak trafikte düşüşler yaşadı ve bu düşüşler en çok telaffuz edilen düşük gelirli haneler arasında.

Donahue, zincirin devam eden IHOPPY'sinin yanında Seçim Menüsünün de yer alacağını belirtiyorPY
Uluslararası Krep Bankası aracılığıyla saatlik fırsatlar ve ek tasarruflar sunulacak.

IHOP, tam Seçim Menüsü'ne ek olarak Ekim ayında daha fazla menü tanıtımıyla yeni haberler üretmeye devam edecek. Donahue, konukların yemeklerini değiştirme olanağının eklenmesinin, IHOP'un ilk çeyrekte başlatılan yeni temel menüsü hakkında daha fazla farkındalık yaratacağını ve daha fazla satış sağlayacağını bekliyor.

Ana şirket sırasında Dine Brands'ın 2. çeyrek kazançları bu ayın başında açıklandıIHOP Başkanı Jay Johns, ana menünün zincirin iş ve büyümesinin "büyük çoğunluğunu" oluşturduğunu ve "yenilik için bir temel" sunduğunu söyledi. Seçim Menüsü bu temelden neler gelebileceğinin ilk örneği gibi görünüyor.

Donahue, "Seçim'in ana menümüze dahil edilmesi çok önemli ve bunu önceden sunarak misafirlerin kendi istediklerini yapmalarını her zamankinden daha kolay hale getiriyoruz" dedi. "Konuklarımıza tekrar gelmeleri için daha fazla neden veriyoruz... seçime, çeşitliliğe ve sipariş üzerine yapılan kaliteye odaklanarak misafirlerin ne istediğini, ne zaman istediklerini bildiğimizi gösteriyoruz."

Kaynak: https://www.forbes.com/sites/aliciakelso/2022/08/22/ihop-is-launching-a-new-choice-menu-that-lets-customers-build-their-own-combo- günün herhangi bir saatinde yemek/