Jamaika'da, Pandemiden Bir Arka Bahçe Tarım Hareketi Büyüdü

Bayan Tiny beni batı-orta, Jamaika'daki küçük Manchester mülkünün bitki örtüsüne yönlendiriyor ve parlak turuncu toprakların arasına dağılmış yeşilliklerden geçerken birkaç saniyede bir arkasına bakıyor.

Küçücük bedeni gücünü yalanlıyor.

Yirmi yıldır ve pandemi boyunca, dört buçuk metreden biraz daha fazlasına sahip olan 83 yaşındaki genç, ortak mülk üzerinde yaşayan 13 çocuk ve torundan oluşan geniş ailesinin birincil bakıcısı oldu. üç küçük ev arasında yayılmış.

Bana, vefat eden ve ona uzun yıllara dayanan hatıralar ve kendi yiyeceğini nasıl yetiştireceğine dair kapsamlı bilgiler bırakan kocasının yanında çiftçi olarak çalıştığı günleri anlatıyor.

Bir iyimser olan Bayan Tiny, pandemi boyunca birkaç gümüş astar olduğunu aktarıyor.

Ailesinin bankadan aldığı nakit Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı (MLSS) ve Dünya Yiyecek Programı (WFP), bir COVID-19 yardım programı aracılığıyla şu anda mülkündeki eskitilmiş ahşap ve galvaniz ek binayı yenilemek için kullanılıyor ve geniş ailesi, pirinç, bezelye, yağ, erişte ve tuz dahil olmak üzere 40 kilo temel gıda maddesinden yararlandı. MLSS ve WFP tarafından sağlanmaktadır.

Bununla birlikte, en sevindirici olan, pandemi boyunca ailesinin gıda yardımını mülklerine dağılmış gıda ürünlerinden elde edilen hasatla birleştirebilmesiydi - dasheen, ackees, yıldız elmaları, muzlar, yeşillikler ve bozuk bir kümes. Kısıtlı finansal olanaklara rağmen, bazıları Bayan Tiny'nin birçok kişiden daha zengin olduğunu söyleyebilir.

Ve o yalnız değil.

Pandemi sırasında birçok Jamaikalı hareket kısıtlamalarına ve azalan gelir akışlarına gıda güvenliği ve stresi azaltmak için arka bahçede çiftçiliğe yönelerek yanıt verdi.

tarafından yürütülen bölgesel çok aşamalı bir anket Karayipler Topluluğu (CARICOM) ve Ağustos 2022'deki Dünya Gıda Programı, bölgedeki hanelerin %15'inin şu anda tüketim için çiftçilikle uğraştığını tespit etti. Jamaika örneğinde, arka bahçe çiftçiliğinin büyümesi, en savunmasız kişilere sağlanan sosyal koruma bağlamında ortaya çıktı ve ekonomik gerileme sırasında çok yönlü bir rahatlama sağlamaya yardımcı oldu.

CARICOM-WFP anketinin Şubat 2022 taksitine göre, Jamaikalıların %57'si pandemi nedeniyle gelir kesintisi yaşadı - gıda olduğu tahmin edilen insan sayısıyla Trinidad & Tobago ve Saint Lucia'dan sonra bölgedeki en yüksek üçüncü oran -güvensiz sayısı ikiye katlanarak 400,000'e ulaştı – nüfusun yaklaşık %13'ü.

Şubat ayında 2021 Kırsal Tarımsal Kalkınma Kurumu (RADA) altında Tarım ve Balıkçılık Bakanı, Floyd Green, Jamaika genelinde arka bahçe tarım kitleri dağıtmaya başladı. Kitler bamya, domates, bezelye, fasulye, havuç, soğan, lahana, callaloo, biber ve yeşil soğanı içeren çeşitli tohumlar, bir fide tepsisi, karışım ve gelişen hareketi desteklemek ve teşvik etmek için gübre içeriyordu.

Green, “Jamaikalıları yılda iki ila dört sebze mahsulü üretimi için arka bahçelerinde yer ayırmaya teşvik ediyoruz” dedi. Jamaikalıların kendi yiyeceklerini yetiştirmeye doğrudan dahil olmalarını istiyoruz ve COVID-19 nedeniyle sunulan fırsatı değerlendiriyoruz.”

O zaman, 2,500'den fazla kit dağıtıldı.

Ve sosyal medya bir popüler duygu göstergesi olarak algılanabiliyorsa, 2020'de aynı anda birden fazla Jamaikalı arka bahçe çiftçiliği sayfası ortaya çıkmaya başladı. Backyard Gardens 2020 etiketli bir sayfanın dört binden fazla takipçisi ve günde ortalama 8 gönderisi var.

Hareket, neredeyse tamamen yabancı gıdaya bağımlılık zemininde memnuniyetle karşılanan bir gelişme oldu.

Göre Jamaika İstatistik Enstitüsü, Jamaika 3,079.6 ve 2019 yılları arasında, büyük çoğunluğu Amerika Birleşik Devletleri menşeli olmak üzere, turizm ve restoran sektörüne ve 2021 milyonun biraz altındaki bir nüfusa tedarik sağlamak için 3 milyon dolarlık gıda ithal etti. Küresel COVID-19 arz şoklarının stoklar ve gıda fiyatları üzerindeki etkisiyle ve pandemi sırasında yaşanan hareket kısıtlamaları ve iş kayıplarıyla, yerel yemeye geçiş için koşullar oldukça elverişliydi.

Arka bahçe çiftçiliği, vatandaşları kendi yiyeceklerini yetiştirmeye ve tüketmeye dahil ederek Jamaika'nın gıda güvenliğini güçlendirdi, böylece beslenmelerini, sağlıklarını ve esenliklerini geliştirirken maliyetlerden tasarruf sağladı ve Jamaika'nın 2030 vizyonuyla tutarlı.

Hareket, gıda güvensizliğini azaltarak ve ekonomik kalkınmayı destekleyerek, toplumda olumlu etkiler yarattı.

Miss Tiny'nin hemen yukarısındaki Harmons adlı bir bölgede, Barnes kardeşler Hubert, John ve Wilson yaşıyor. Hiçbiri resmi olarak istihdam edilmiyor ve biri kör, bu da onları aylık faturalarını tutarlı bir şekilde ödeme imkanından mahrum bırakıyor.

Ancak kardeşlerin maddi açıdan eksiklerini yiyecek ve cömertlikle kapatıyorlar.

Hubert Barnes, kendisinin ve kardeşlerinin geçimlerini ve geçimlerini adadıkları üç dönümlük araziyi gururla işaret ediyor.

“Muz, muz, tatlı patates, manyok, tatlı patates, hindistancevizi, şeker…” diye devam ediyor, mülklerinde yetiştirilen mahsullerin, COVID yardımı ile satın aldıkları büyük un ve pirinç torbalarına nasıl mükemmel bir eşlik sağladığını anlatıyor. MLSS ve WFP'den alınmıştır.

“Faydalı olduğumuz için ekelim… Satmayalım” diye devam ediyor.

Kardeşler, topluluk üyelerine mülklerinden yiyecek vermekten mutluluk duyduklarını ve yalnızca “gerektiğinde” finansal açıdan satış yaptıklarını vurguluyor.

Jamaika, bir krize yanıt olarak sosyal koruma sistemlerinin etkin kullanımı hakkında mükemmel bir vaka çalışması sunmaktadır. Ülke genelinde birçok savunmasız birey ve aile, Jamaika Hükümeti tarafından COVID-19 sırasında sağlanan gıda ve nakit yardımından yararlandı. Afet Hazırlık ve Acil Durum Yönetimi Ofisi (ÖDPEM), Jamaika Planlama Enstitüsü ve Dünya Gıda Programı'nın desteğiyle Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı (MLSS).

Ancak son iki yıldaki en ilham verici hikayelerden bazıları, özellikle sosyal korumanın tek bir gelir akışından ziyade tamamlayıcı olarak kullanıldığı bağlamlarda kendi kendine yetme ile ilgiliydi.

Bazı durumlarda, önceden var olan kümes hayvanlarını büyütmek için MLSS-WFP yardımından yararlanan Clarendonlu 70 yaşındaki aktif Bearyl Tingle örneğinde olduğu gibi, arka bahçedeki çiftçilik operasyonlarını ölçeklendirmeye yardımcı olmak için sosyal koruma kullanıldı. Tavuk işine yeniden yatırım yaparak yemeği masada tutmayı ve yeğenini üniversiteye göndermeyi başardı.

“Hayatta kalmak anahtardır” dedi.

“Önemli olan ne yaptığınız değil, nasıl yaptığınızdır ve bu nedenle biz üretimi artırmaya çalışırken, sadece daha fazla büyümek değil, aynı zamanda daha az israf etmek açısından da ilerlemeyi sürdürmeye bakıyoruz… Yani, arazinin her bir karışı daha verimli kullanılır…” dedi Tarım Bakanı Pearnel Charles Junior, Jamaika'nın 'Akıllı Büyüyün, Akıllı Yiyin' kampanyasını başlatmak için Nisan 2022 etkinliğinde tarımsal verimliliği ve kendi kendine yeterliliği teşvik ederken, sloganı ile— Gıda Güvenliği herkesin işidir.

Ayrıca 2022'de Batı Hint Adaları Üniversitesi'nde başlatıldı. Karayipler Medya ve İletişim Okulu (CARIMAC) Mona Jamaika kampüsü, the Ekin Fi Kaydet kampanya, toplumu, çiftçilerin desteğiyle arka bahçe çiftçiliği için araçlarla eğitti ve sağladı. Jamaika 4-H Kulüpleri (Tarım ve Balıkçılık Bakanlığı gençlik kolu) ve Çiftlik Jamaika.

Arka bahçe çiftçiliği hareketi, kendi kendine yeterliliği teşvik etmenin yanı sıra, bir zamanlar “yaşlılar ve fakirler” olarak algılanan alana teknoloji, dayanıklılık ve bağımsızlığı dahil ederek modası geçmiş çiftçilik kavramlarını aşma fırsatı verdi.

Mart 2022'de, Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Derrick Deslandes, Jamaika Süt Geliştirme Kurulu (JDDB), arka bahçe çiftçiliğinde teknolojinin kullanılmasının, ülkeye tarıma başlamanın önündeki geleneksel engelleri aşma fırsatı sağladığına dikkat çekti.

“Bugün, arka bahçe çiftçiliği eskisi gibi değil” dedi. “Artık konteyner bahçeciliğiniz var; çatı bahçe sistemleri; arka bahçenizi otomatikleştirebilirsiniz; hidroponik sistemler, marul, domates ve bir sürü şey üretebilen küçük sistemler oluşturabilirsiniz. İnsanları [nasıl] teşvik etmeye ve göstermeye başlamalıyız.”

Jamaika'nın kamu sektörü ve özel sektörü genelinde, çığlık topluluğa gitti - yediğinizi büyütün ve yetiştirdiğinizi yiyin.

Hiç bu kadar kolay olmamıştı… veya daha gerekli.

Kaynak: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/28/in-jamaica-a-backyard-farming-movement-has-grown-out-of-the-pandemic/