Karayipler'de, %57'si Masaya Yemek Koymakta Zorlanıyor

Yaklaşık 22 ülkeden oluşan bir bölge olan İngilizce ve Felemenkçe konuşulan Karayipler'de, iki yıldan uzun süredir devam eden küresel krizlerin birleşik etkisi, orta ila şiddetli gıdada %46'lık bir artışa neden olarak yaşam maliyetlerinde artışlara neden oldu. Şubat ve Ağustos 2022 arasındaki güvensizlik - 2020'den bu yana en yüksek oran - nüfusun %57'si masaya yiyecek koymak için mücadele ediyor.

Bunlar, Karayipler Topluluğu (CARICOM) ve Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP) tarafından Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Karayip Afet Acil Durum Yönetim Ajansı (CDEMA) ile ortaklaşa yürütülen bölgesel bir araştırmanın beşinci bölümünün bulgularıdır. ).

2020 olarak, Caricom ve WFP Nisan 19, Haziran 19, Şubat 2020 ve Şubat 2020'de uygulanan CARICOM Karayipler COVID-2021 Gıda Güvenliği ve Geçim Kaynakları Etki Anketi aracılığıyla COVID-2022'un bölge genelinde gıda güvenliği ve geçim kaynakları üzerindeki etkisini izlemeye başladı. en son krize eklenen mevcut yaşam maliyeti krizinin Ağustos 2022 analizi.

Önceki taksitlerde olduğu gibi, gıda güvensizliği ile ilgili deneyimler, WFP'nin Gıda Güvenliği Göstergelerinin Raporlanması için Konsolide Yaklaşımı kullanılarak değerlendirildi (ÇARI), katılımcıları gıda tüketimi, geçim kaynaklarıyla başa çıkma stratejileri ve ekonomik kırılganlık ile ilişkili bir dizi değişkenin etkileşimini hesaba katan bir gıda güvensizliği ölçeğinde kategorilere yerleştiren metodoloji - en uç kategori “şiddetli” olarak etiketlendi.

WFP Temsilcisi ve WFP Karayipler Çok Ülkeli Ofisi Ülke Direktörü Regis Chapman, bireyler tarafından uygulanan başa çıkma stratejilerinin, gıda güvensizliği derecesini değerlendirmede anahtar olduğunu açıklıyor.

“Ağır gıda güvencesi olmayan haneler, her gün masaya yemek koymakta zorlanıyor veya sadece o günün ihtiyaçlarını karşılamak için orta vadede bunu yapma yeteneklerini baltalayan başa çıkma stratejileri kullanmak zorunda kalıyor” diyor. stratejiler, bir popülasyonda önemli sayılar tarafından kullanıldığında, sosyo-ekonomik kalkınmayı makro düzeyde olumsuz etkileme potansiyeline de sahiptir.

Anketin bulgularına göre, ankete katılanların %54'ü bir başa çıkma stratejisi olarak sağlık ve eğitim gibi temel ihtiyaçlardan yiyeceğe yeniden kaynak ayırmayı bildirirken, %83'ü masaya yemek koymak için birikim yapmak zorunda kaldıklarını bildirdi.

Chapman, "Bu olumsuz başa çıkma stratejileri sürdürülemez ve bu kısa vadeli önlemlerin günlük gıda gereksinimlerini karşılayamayan insan sayısında daha fazla artışa yol açmasından korkuyoruz" diyor.

Kısacası, enerjisinin %100'e yakınını ve gıdasının %90'ını ithal eden bir bölge için daha fazla dış şok felaket anlamına gelebilir…

Bu arada, taze gıda mevcudiyeti bir buçuk yıldan fazla bir süredir düşüyor ve fiyatlar artıyor.

Dr. Renatta Clarke, "Karayipler'deki bizler, gıda sistemleriyle ilgili kendi anlatımıza sahip çıkmalıyız" diyor. FAO Karayipler için Alt Bölge Koordinatörü.

Gıda ve Tarım Örgütü'nden elde edilen veriler, Mart 2022'de bölgedeki gıda enflasyonunun 10.2 ülkede Mart 20'e kıyasla %2021 arttığını, Barbados ve Jamaika'nın sırasıyla %20 ve %15 gıda fiyatları enflasyonu kaydettiğini ve Surinam'ın rekor kırdığını ortaya koyuyor. %68.3 gibi büyük bir gıda enflasyon oranı.

Bağlam olarak, küresel gıda fiyatları bir yıl öncesine göre hala %2022 daha yüksek olmasına rağmen, art arda beş aydır düşüyor ve Ağustos 7.9'de yedi ayın en düşük seviyesine ulaştı. (FAO Gıda Fiyat Endeksi)

Ve bunun kanıtı meşhur pudingdedir; ankete katılanların %97'si gıda maddeleri için Nisan 59'deki %2020'a kıyasla daha yüksek fiyatlar bildirirken, neredeyse tüm katılımcılar gaz (%95) ve diğer yakıt fiyatlarında (94) önemli artışlar kaydetti. %).

Fiyat artışlarının yarattığı tsunamiye ek olarak, aynı derecede dramatik geçim kaynakları etkileri oldu. Ankete katılanların yüzde yetmiş ikisi, hanelerinde iş kaybı veya gelir azalması yaşadıklarını veya ikincil gelir kaynaklarına başvurmak zorunda kaldıklarını belirtirken, %68'si geçim kaynaklarının COVID ile ilgili olarak daha fazla etkileneceği beklentisini bildirdi. bozulmalar.

Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, ankete katılanların yarısından fazlasının pazarlara erişmeyi zor bulmasının birincil nedeni (%91) olarak finansal kaynak eksikliği gösterildi.

Ancak, pazarlara erişme yeteneği olduğunu belirtenler bile, daha ucuz yiyecekler ve daha küçük miktarlarda tüketmek gibi davranışlarda değişiklikler olduğunu bildirdi; ankete katılanların %22'si, anketten önceki 30 gün içinde tüm gün yemek yemediğini bildirdi ve 67 Başa çıkma stratejisi olarak diyetlerinin çeşitliliğini azaltma yüzdesi (Şubat ayındaki %56'dan artış).

Trajik bir şekilde, en yaygın olumsuz gıda tüketimi davranışları, öncelikle en savunmasız olanlar - en düşük gelirli haneler, daha genç katılımcılar, karma ve tek ebeveynli haneler ve İspanyolca konuşan göçmenler tarafından kullanıldı.

Ve toplantı masraflarına ilişkin bölgesel kaygı, yönetim kurulu genelinde artıyor.

Asistan Joseph Cox, “İki yıldan fazla bir süredir yapılan beş ankette ilk kez, temel ihtiyaçların karşılanmasının yanı sıra gıda ihtiyaçlarının karşılanamaması insanların en büyük endişesiydi (%48), bunu işsizlik (%36) izledi” diyor. Genel Sekreter, CARICOM Sekreterliği'nde Ekonomik Entegrasyon, Yenilik ve Kalkınma.

Haneler pandeminin etkilerinden kurtulmaya devam ederken, gıda, enerji ve finansal ihtiyaçlarını karşılamanın birbirine bağlı zorluğuyla karşı karşıya.

CARICOM, WFP, FAO, CDMA ve diğer ortaklar, krizlerden en çok etkilenenlerin ihtiyaçlarını karşılamada daha etkili, sürdürülebilir ve duyarlı olan daha güçlü afet yönetimi, sosyal koruma ve gıda sistemleri aracılığıyla şoklara karşı direnci artırmak için işbirliği yapmaktadır.

Ankete katılanların üçte ikisinden fazlasının mevcut mali durumlarıyla ilgili olumsuz veya çok olumsuz duygular ifade etmesiyle, geniş ve agresif yaklaşımlar bölge genelindeki krizin ele alınmasında kritik öneme sahip.

Cox, “CARICOM, bölgedeki ihtiyaç düzeyini azaltmak ve herkes için besleyici gıdaya sürdürülebilir erişimi kolaylaştıran sistemler kurmak için daha fazla müdahalenin gerekli olduğunu kabul ediyor” diyor.

Guyana, Başkanı Dr. Mohamed Irfaan Ali'nin yönetiminde bölgesel stratejik düzeyde gıda güvenliğini artırmada liderlik rolünü üstlendi ve bölgenin 4 milyar dolarlık gıda ithalatını hedeflenen %25 veya 1.2 yılına kadar 2025 milyar dolar azaltmak için iddialı planlar yapılıyor. .

Planlar, bölgesel gıda üretiminin genişletilmesine odaklanırken, birçok kişi tarafından yüksek ithalat oranlarının başlıca nedeni olarak gösterilen lojistik sorunları da ele alıyor.

Cox, "Bölgedeki liderler, gıda üretimini artırmak ve gıda maliyetini azaltmak için bölgedeki ithalat bağımlılığını azaltmak için çözümler belirlemek için ilgili tüm sektörlerdeki karar vericilerle aktif olarak etkileşim kuruyor" diyor.

Bölgesel hükümetler ve STK'lar ayrıca, sayısız diğer gıda sistemi öncelikleri arasında, tarım sektörüne optimalin altında katılım, beslenmenin iyileştirilmesi ve iklim değişikliğinin etkilerine uyum sağlarken ve bunları hafifletirken bölgesel tüketim kalıplarının yeniden yönlendirilmesi gibi konuları da ele alıyor.

Clarke, “Daha fazla yiyecek üretmemiz yeterli değil” diyor. “Piyasa fırsatlarının nerede olduğunu daha iyi analiz ederek ve bu fırsatlardan yararlanmak için yeterince iyi organize olduğumuzdan emin olarak daha akıllıca üretmeliyiz.”

WFP gibi kuruluşlar, ulusal sosyal koruma sistemlerini destekleyerek ve iyileştirmeye yardımcı olarak ve bu sistemleri kriz karşısında daha akıllı, daha duyarlı ve dirençli hale getirerek geçim kaynaklarının etkilerini doğrudan ele almaya yardımcı olmaktadır.

Ulusal düzeyde, sosyal koruma açısından, ankete katılan beş kişiden biri, pandeminin etkilerine yanıt olarak hükümetlerinden bir tür yardım aldığını bildirdi. Bununla birlikte, verilere yapılan yatırımlar, herkesi ve özellikle en savunmasız olanları içeren daha iyi sosyal koruma programlarının geliştirilmesi için kritik öneme sahiptir. Bu, WFP'nin bölgesel kurumlara ve ulusal hükümetlere verdiği desteğin hedeflerinden biri olmuştur.

Ve agresif değişimi yönlendirmek için daha iyi bir zaman olamaz.

Karayipler'dekiler gibi net ithalatçı ülkelerin gıda güvenliğine ilişkin ekonomik görünüm, en savunmasız olanları en sert şekilde vuran art arda şoklardan etkilenmiştir; art arda yanıtla takip etmek yerine, mesaj açıktır - dayanıklılık oluşturma şimdi her zamankinden daha önemli.

Clarke, "Bilgi çok önemlidir, çünkü daha iyi eylemde bulunmak için daha iyi planlamamıza yardımcı olur" diyor. "Bu anket dizisinden elde edilen bilgiler, bu acı verici, uzun süreli ve giderek daha karmaşık hale gelen kriz sırasında kırılganlık ve gıda güvensizliğini ele almak için Karayipler'de ve bağış topluluğu içinde siyasi eylemi harekete geçirmemize yardımcı oldu."

Kaynak: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/14/in-the-caribbean-57-are-struggling-to-put-food-on-the-table/