Adam Conover, 'The G Word'de, Hükümette Neyi Kabul Ettiğimizi Açıklıyor

Aniden zamanda geriye gidecek olsanız, diyelim ki 100 yıl, market alışverişi yapmak ekstrem bir spor gibi görünürdü.

Bu günlerde, satın aldığınız ekmeğin talaşla dolu olup olmadığını veya sosislerinizin gerçek zehir içerip içermediğini kontrol etmeden güvenle yapabileceğiniz günlük bir faaliyet.

Her zaman böyle değildi. Sık sık hayali bir mutfak geçmişinin bir şekilde daha iyi olduğunu iddia etmeyi severiz, ancak tüm kötülüklerine rağmen, sanayileşmiş gıda sistemimiz, o zamanlar belirsiz, puslu bir zamanda herhangi bir zamanda olduğundan daha güvenli ve daha üretken. Ve hükümetimizin politikaları bunun büyük bir nedeni.

Bana inanmıyor musun? Endişelenme, bunun için bir gösteri var. Yarın, 19 Mayıs, Netflix ve Higher Ground Productions prömiyer yapacak G Kelimesi, aykırı belgeselci Adam Conover'ın en yeni teklifi. Ama aksine Adam Her Şeyi Mahvediyor, anladığımızı düşündüğümüz şeyleri karmaşık hale getirdiği yerde, bu sefer size Amerikan hükümeti hakkında çok ihtiyaç duyulan bir umut ışığı verebilir.

Hükümet, bu konuda üstlenilmesi potansiyel olarak zor bir konu gibi görünebilir. belirli ama Conover için mesele tam olarak buydu: “Hükümetimizi kimin yöneteceği hakkında konuşarak, tartışarak, kafamızı patlatarak çok fazla zaman harcıyoruz. Siyasi kültürümüz çok zehirli, ama ben şovu yapmaya başladığımda ben de dahil olmak üzere neredeyse hiç kimse hükümetin gerçekte ne yaptığını bilmiyor… Toplumumuzun nasıl yönetileceğine dair bir demokraside kararlar alacaksak, buna ihtiyacımız var. gerçekte ne işe yaradığını biraz anlamak için."

Her bölüm G Kelimesi GPS'ten FDIC'e ve Ulusal Hava Durumu Servisi'ne kadar “insanların günlük yaşamlarını etkileyen” şeylerin gözden kaçan bir unsurunu araştırıyor. Her bölüm, kısa çalışma süresi göz önüne alındığında dikkate değer ölçüde sindirilebilir ve bilgilendiricidir ve ayrıca bunların nasıl çalıştığını öğrenmenin Conover'ın kendisi için son derece ufuk açıcı olduğunu açıkça ortaya koymaktadır.

Gösteri, gıda sistemine genel bir bakışla açılıyor, çünkü “Amerikan yaşamında insanların en çok düşündüğü ve önemsediği konu yemek… Etkileşimde bulunduğumuz en mahrem şeylerden biri. Ağzımıza giriyor.” Belki de bu yakınlık nedeniyle, yiyecek seçimlerini tamamen kendi başımıza yapma gücüne sahip olduğumuz şeklindeki kapitalist yalanı sıklıkla satıyoruz.

Ancak Conover'ın gösteride açıkladığı gibi, bu kararlar bizim için gıda şirketleri ve hükümetimiz tarafından ürünler raflara çıkmadan çok önce alınıyor. Bölümde, Conover, Nebraska'daki yoğun bir et paketleme tesisini ziyaret eder ve deneyimin aşırı duyusal yükü tarafından gözle görülür şekilde bunalır. Beyaz laboratuvar önlüklü USDA müfettişleri ara sıra inekleri keserek, en ufak bir hastalık belirtisinde onları üretimden çekerken, devasa leşler gürültülü, nemli fabrikanın etrafında dönüyor. Veterinerler, yenilebilir olmaktan daha az kabul edilen inekleri tam olarak neyin öldürdüğünü belirlemek için otopsi yapmak için hazır bekliyorlar.

Bu durumda, bizim için verilen kararlar iyi oldu. Gıda kaynaklı hastalık, Amerika Birleşik Devletleri'nde hastalanmanın son derece nadir bir yolu olma eğilimindedir ve bu USDA müfettişleri bunun büyük bir nedenidir.

Conover, işlerinin katıksız karmaşıklığından etkilenmişti, ancak aynı zamanda, bugün benzer yasalara nasıl yaklaşılacağını da merak etmesine neden oldu: “Bu, bugün politikacıların onaylayacağını hayal etmekte zorlandığınız bir tür düzenleme. 'Bu Amerikalı değil! Hükümet bana işimi nasıl yürüteceğimi mi söyleyecek?' Evet, öyleler. Ve buna ihtiyaçları var. Bil bakalım ne oldu, sonuçlar herkes için daha iyi." Conover, USDA'nın hiçbir şekilde mükemmel bir ajans olmadığını vurguladı, ancak bu açıdan sonuçlarıyla tartışamazsınız. Bununla birlikte, herkesin zorunlu olarak ikinci olduğu ironisine rağmen, gıda üreticilerinin ihtiyaçlarına müşterileri yerine öncelik verme eğilimindedir.

Bu tür bir nüans, G Word'ü bu kadar çekici yapan şeydir. Conover, programın iyi ve kötü yanlarını keşfetmeden, hatta Higher Ground'dan destek almasına rağmen Obama yönetiminin eylemlerini eleştirmeden programdaki herhangi bir konuyu ele almayı reddediyor. Gıda sistemi bölümü, aynı zamanda, çiftçilerin ayakta kalmasına yardımcı olmak için The Dust Bowl sırasında uygulanan çiftçi sübvansiyonlarına, politikacılar ve gıda şirketleri tarafından Amerikan gıdalarını ucuz, karlı ve sağlıksız hale getirmek için çarpıtılan teşviklere dalıyor.

“Bir nevi sübvanse etmemiz gerekmeyen mahsulleri sübvanse ettiğimiz bir sisteme kaydık. Fiyatları düşürmek için daha kıt olan, daha pahalı olan mahsulleri sübvanse etmeliyiz ki insanlar gerçekten daha iyi gıda alabilsin. Bakkala gittiyseniz ve en ucuz yiyecekler ürün reyonunda olsaydı, insanları kendileri için daha iyi olan yiyecekleri pişirmeye zaman ayırmaya ikna etmek için çok daha kolay zamanımız olurdu.”

Conover, televizyondaki kişiliğine Zoom üzerinden çarpıcı bir şekilde benziyor. Kamera için komediyi çevirebilir, ancak büyük bir prodüksiyon bütçesine sahip olduğu kadar gerçek hayatta da tutkulu ve bilgili. Ona Amerikan yemeklerinde değişimin mümkün olup olmadığını sordum ve en ufak bir tereddüt etmeden kesinlikle öyle olduğunu söyledi.

“Bunun derinden yerleşik bir sorun olduğunu söyleyebilirim, ancak bu gösterinin hikayesinin bir kısmı Amerika'da herhangi bir şeyin var olmasının nedeni, çünkü bir noktada insanlar etrafa bakıp 'Bu gerçekten berbat bir şey. Değiştirmek için bir şeyi geçmemiz gerekiyor.' Ve sonra yaptılar. Ve o zamanlar radikaldi... Amerika'daki her et fabrikasına et müfettişleri gönderme fikri. Ne kadar radikalleşebilirsin? Ama yapılması gerektiği için yapıldı. Ve şimdi bunu hafife alıyoruz.”

Bu gerçekten ilginç olanın püf noktası G Kelimesi, ne olduğunu unuttuğumuzu araştırıyor. Her şeyin yolunda gitmesini sağlayan küçük arka plan eylemleri. Conover, bu gösteriyi yaparak, Amerika'nın onlar için gerçekte ne yaptığını keşfetmeleri için insanları bilgilendireceğini ve böylece yerel topluluklarında bir değişiklik yapmaları için onlara ilham vereceğini umuyor ve bence bu mesajı özetlemenin mükemmel yolunu bulmuş olabilir.

Çünkü Amerika'da birileri ayağa kalkıp hayatımızı daha iyi hale getirmek için bir şeylerden vazgeçmemiz gerektiğine karar vermeden Amerika'da iyi bir şey olmuyor ve ayağa kalkmak için neyi temsil ettiğinizi bilmeniz gerekiyor.