Yumurta Fiyatları Enflasyondan mı Yükseliyor? Tam olarak değil.

Önemli Noktalar

  • Yumurta fiyatları 2021'in başından bu yana iki kattan fazla arttı.
  • Bu artışların başlıca nedeni enflasyon ve kuş gribi salgınlarıdır.
  • Kuş gribi salgınlarının sona ermesi tarihsel olarak yumurta fiyatlarının önceki seviyelere dönmesiyle sonuçlanmıştır.

2022 yılı ekonomik belirsizliğin damgasını vurduğu bir yıl oldu. Yüksek enflasyon, Ukrayna'daki savaş, değişen faiz oranları ve durgunluk korkuları birçok insanı mali durumlarıyla ilgili rahatsız etti.

Yumurta gibi günlük ürünler çok daha pahalı hale geldiğinden, enflasyon birçok tüketicinin karşılaştığı en önemli sorunlardan biri olmuştur. İşte bilmeniz gerekenler.

Ne oluyor?

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki enflasyon, on yıllardır görülmemiş seviyelere yükseldi. Son on iki ayda fiyatlar %7.1 arttı, ancak bazı kategorilerde daha yüksek artışlar görüldü. Buna %10.6 gıda ve %13.1 enerji dahildir.

Birçok Amerikalı için temel gıda maddesi: yumurta. Tipik olarak ucuz bir protein kaynağı olan yumurta fiyatları fırladı. Ocak 2021'de bir düzine yumurta yaklaşık 1.47 dolara satıldı. Bugün, aynı yumurtalar neredeyse 3.60 dolara mal oluyor, bu da fiyatın iki katından fazla.

Artan yumurta maliyeti ve diğer gıda maddelerinin artan maliyetleri, birçok Amerikalı ailenin haftalık veya aylık bakkaliye bütçelerinde baskı hissetmesine neden oldu.

Yumurta Fiyatları Neden Yükseliyor?

Yumurta fiyatlarının artmasının tek bir nedeni yok. Fiyatların artmasında birçok farklı faktör rol oynuyor.

Enflasyon

Yukarıda açıklandığı gibi, yumurta fiyatlarını etkileyen önemli bir faktör enflasyondur. Ne zaman enflasyon yükselir, tüm mal ve hizmetlerin fiyatı artma eğilimindedir. Enflasyon yıllık %7'yi geçerken, yumurta fiyatlarında gözle görülür bir artış olması şaşırtıcı değil.

Ancak %7'lik enflasyon, yumurtada son bir yılda yaşanan fiyat artışının yanına bile yaklaşamıyor. Yumurta çiftçileri için maliyetler artarken, bu artışlar tek faktör değildir.

Kuş gribi

Yumurta fiyatlarının artmasının bir diğer önemli nedeni de kuş gribidir. Batı ve orta batıdaki çiftlikler, tavuk sürülerini etkileyen yeni bir kuş gribi türünün salgınlarına tanık oldu.

ABD hükümeti kuş gribini sıkı bir şekilde düzenler. Çoğu durumda, bir çiftlik enfekte olursa, tüm tavuk sürüsünü itlaf etmesi gerekir. Bir çiftlik sürüsünü itlaf ettiğinde yumurta üretemez ve tavuk popülasyonunu bir kez daha üretime başlayabileceği bir noktaya kadar yeniden inşa etmek veya tamamen yeni bir sürü satın almak için para harcamak zaman alır.

Salgınların başlamasından bu yana 40 milyondan fazla yumurta üreten tavuk itlaf edildi.

Bir tavuk yılda 250 kadar yumurta üretebilir. 200 olarak tahmin edilse bile, 40 milyon tavuğun itlafı, üretim kapasitesinin yılda 8 milyar yumurta düşmesi anlamına gelir. Bu devasa sayı, yumurta fiyatlarındaki artışın çoğunu açıklıyor.

Talep

Büyük ölçüde azalan arzın ötesinde, artan talep bir faktördür. Yumurta, kahvaltılık ürünlerin yanı sıra, kurabiye ve kek gibi unlu mamullerde de vazgeçilmezdir.

Tatil mevsimi birçok insan için yemek pişirmek için popüler bir zamandır, bu nedenle talep yüksek olmuştur.

Daha İyi Kâr Marjları Arayan Şirketler

Diğer bir husus da, bazı şirketlerin fiyatları yükseltmek ve karlarını artırmak için enflasyonu bir sebep olarak kullanmasıdır.

ABD Meclis Ekonomi ve Tüketici Politikası Alt Komitesi kısa süre önce bir analiz yayınladı ve bazılarının şirketler enflasyonu kullandı mazeret olarak maliyetlerinin üzerinde oranlarda fiyatları artırmışlardır. Bu, şirketlerin kar marjlarını 1950'lerden bu yana en yüksek seviyelere çıkarmalarına izin verdi.

Daha yüksek kar marjları arayışının, daha yüksek yumurta fiyatlarının bir bileşeni olması muhtemeldir.

Yumurta Maliyetleri Düşecek mi?

Yumurta fiyatlarıyla ilgili geleceği tahmin etmek için kristal küreden başka bir şey gerekmez. Bununla birlikte, yumurta fiyatlarının geleceği hakkında bazı makul tahminlerde bulunmak için geçmişe bir göz atalım.

Bu, kuş gribinin Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sürüleri ilk kez etkilemesi değil. Yumurta çiftçileri 2015'te benzer salgınlar gördüler ve bu da fiyatların Mayıs 1.96'te yaklaşık 2015 dolardan Eylül'de yaklaşık 2.97 dolara yükselmesine neden oldu.

Ocak 1.47'de bir düzine yumurtanın kabaca 2021 dolara mal olduğunu hatırlayın. 2015 ile 2022 arasında yumurta fiyatları genel olarak düştü ve düzine başına 1.20 dolardan 2 dolara dalgalandı.

Bu kuş gribi salgını sona erdiğinde ve sürüler iyileştiğinde, arz normale döndüğünde fiyatların daha istikrarlı seviyelere döneceğine inanmak mantıklıdır.

Öte yandan, kuş gribi iyileşmeden önce daha da kötüye gidebilir ve fiyatları daha da yukarı çekebilir. Şirketler ayrıca arz normale döndüğünde fiyatlarını düşürmekte yavaş davranabilir, daha fazla kar elde etmeyi veya en azından zaten daha yüksek yumurta fiyatlarına alışmış tüketicilerin büyük kayıplarını ve masraflarını telafi etmeyi umabilir.

olup olmadığını da düşünmeliyiz. Fed'in enflasyonla mücadele çabaları başaracak Düşük enflasyon, yumurta fiyatlarındaki artışın durdurulmasına yardımcı olacaktır.

Genel olarak, fiyatların sonunda düşmesi muhtemeldir. Ancak, önceki seviyelere dönüp dönmeyeceği veya 1'ların ortalarından beri var olan düzine başına yaklaşık 2 ila 1990 dolar arasındaki tarihi aralığın üzerinde bir platoya ulaşıp ulaşmayacağı belirsiz.

Yatırımcılar İçin Ne İfade Ediyor

Yumurta gibi temel gıda maddelerinin fiyatlarını takip etmek yatırımcılar için olmazsa olmazdır.

Planlıyorsan şirketlere yatırım yapmak Restoranlar, bakkallar veya yumurta çiftlikleri gibi yoğun bir şekilde yumurta işiyle uğraşan işletmelerde, bu yatırımları nasıl etkileyebileceklerini görmek için fiyatları yakından takip etmek istersiniz.

Diğer bir husus, temel fiyatların diğer işletmeleri nasıl etkilediğidir. Yiyecek, barınak ve enerji gibi bazı şeyler temel maliyetlerdir. Bunlar, insanların eğlence gibi zaruri olmayan şeylerden önce satın alması gereken ürünlerdir.

Bu temel öğelerin fiyatları, ortalama kazançta orantılı bir artış olmadan yükselirse, insanlar gelirlerinin daha önemli bir bölümünü temel ihtiyaçlara harcamak zorunda kalır ve isteğe bağlı satın almalar için daha azını bırakır.

Eğlence ve temel olmayan şeylere odaklanan şirketlere yatırım yaptığınızda, yumurta veya enerji gibi şeylerdeki fiyat artışlarını izlemek, yatırım yaptığınız şirketlerin gelirlerinin düşebileceğini gösterebilir.

Yatırım yapmak için yardım arıyorsanız, birlikte çalışmayı düşünün Q.ai. Yapay zekamız, her türlü risk toleransı ve ekonomik durum için en iyi yatırımlar için piyasaları tarar. Ardından, bunları kullanışlı bir şekilde bir araya toplar Yatırım Kitleri bu, yatırımı daha basit ve daha stratejik hale getirir.

Hepsinden iyisi, etkinleştirebilirsiniz Portföy Koruması Hangi sektöre yatırım yaparsanız yapın, kazançlarınızı korumak ve kayıplarınızı azaltmak için istediğiniz zaman.

Sunny Side Up

Yumurta fiyatları son zamanlarda özellikle enflasyon ve kuş gribi salgını nedeniyle artıyor. Fiyatların artması yatırımcılar için fırsat yaratırken, alışveriş yapanlar manavdaki baskıyı hissetmeye devam edecek.

Büyük olasılıkla yumurta fiyatlarının geri çekildiğini göreceğiz, omletin ne zaman olacağına siz karar verin, ancak çiftçilerimizin geri dönüşlerini yumurta hızlandırabilecekleri konusunda umutlu olun. Bu arada, hepimiz bu sarıları adım adım almak zorunda kalacağız.

Q.ai'yi bugün indirin AI destekli yatırım stratejilerine erişim için.

Kaynak: https://www.forbes.com/sites/qai/2023/01/12/is-the-price-of-eggs-rising-because-of-inflation-not-exactly/