Joey Chestnut 63 Sosisli Sandviç, Miki Sudo 40 Nathan'ın Yeme Yarışmasını Kazandı

Açıkçası Joey Chestnut, sakatlansa bile yenilmez gibi görünüyor. Aynı şey, oğlu olduktan sonra geri dönen Miki Sudo için de söylenebilir. Her ikisi de sırasıyla erkekler ve kadınlar yarışmalarında bir kez daha birinci oldular. 2022 Nathan'ın Ünlü Dört Temmuz Sosisli Sandviç Yeme Yarışması.

38 yaşındaki Chestnut, bacağındaki yaralanma nedeniyle cerrahi bir bot giymesine rağmen tam olarak köpek tutmadı. New York'taki yıllık Coney Island etkinliğinde sadece on dakikalık bir süre içinde 63 sosisli tükettiği gibi, aslında 63-köpeklendi. Bu zirvede değilken geçen yılki etkinlikte 76 sosisli sandviçle kendi dünya rekorunu kırdı, onun olağanüstü rulo devam etti. Chestnut, bu sosis herşeyi alır etkinliğinde toplam 15 kez şampiyon oldu. Chestnut, 2015'de saltanattaki ilk efsanevi şampiyon Takeru Kobayashi'den bu yana yalnızca bir kişinin, 2007'te Matthew Stonie'nin unvanı kazanmasına izin verdi.

Chestnut, üst üste yedinci şampiyonluğu büyük olasılıkla sevecek olsa da, bu yılki yarışma sadece çörekler ve oyunlardan ibaret değildi. Yarışma sırasında, Darth Vader maskesi takan bir protestocu, "Smithfield'in Ölüm Yıldızını Açığa Çıkarın" yazılı bir pankart taşıyarak sahneye koştu. Bu süreçte, protestocu Chestnut'a çarptı ve ardından protestocuyu bir an için biraz boğdu. Sosis bitmediği için bir güvenlik görevlisi, fanı hızla sahneden çıkarmak zorunda kaldı. Chestnut daha sonra unvan peşinde koşmaya devam etti.

Heinz sahasında, bu olay, yaralanma ile birlikte Chestnut'ın rekorunu kırmasını ve 80 sosisli sandviç hedefine ulaşmasını engellemiş olabilir. Ama rakiplerinin o kadar önünde ki, gerçekten ketçap yapamıyorlar.

Sudo, dokuz yıl içinde sekizinci kez kadınlar yarışmasını kazanarak pratik olarak baskın oldu. Sudo, 2014'te ilk kez yarışmayı kazandığından bu yana, geçen yıl 36 yaşındaki çocuğun hamile olduğu için etkinliği atladığı hariç, her yıl en büyük "sosis" oldu. Sudo'nun yokluğunda Michelle Lesco, 30.75 şampiyonluğu için 2021 sosisli sandviçle yarışmanın zirvesinde yer aldı. Ancak bu bir topuz ve bitmiş bir durum olduğu ortaya çıktı. Bu yıl, Sudo tüm yolu önde götürdü, 40 sosisli sandviç ve çörekten oluşan bir hisle bitirdi ve ikinci olan Lesco'yu kolayca yendi.

Chestnut ve Sudo'yu bu kadar baskın yapan nedir? Pekala, en rekabetçi yiyiciyi neyin oluşturduğuna bir göz atalım. Ağız ve boğazdan başlar. Rekabetçi yiyiciler, bir randevu veya iş yemeği sırasında yaptığınız gibi yiyecekleri çiğnemez ve yutmaz. Bunun yerine, suyu yudumlayarak ve çeşitli çiğneme tekniklerini kullanarak, yemek borularından diş macunu gibi aşağı hareket edebilen bir yiyecek kütlesi oluşturmaya çalışırlar. Bu kitlenin boğazlarından geçebilmesi için öğürme reflekslerini bastırabilmelerine yardımcı olur. Ayrıca yemek borusunu genişletmeye ve normalde alt yemek borusu ile mide arasındaki bağlantıyı kontrol eden alt yemek borusu sfinkterlerini gevşetmeye yardımcı olur. En rekabetçi yiyiciler tipik olarak midelerinde normal insanlardan daha fazla yiyecek tutabilirler. Ben kapladığım gibi Forbes geçen sene, doğumdan veya eğitimden veya her ikisinden de daha büyük, daha esnek ve daha sarkık midelere sahip olma eğilimindedirler.

Sonra vücut hareketleri var. Yarışma sırasında rakiplerin vücutlarını hareket ettireceklerini, zıplayacaklarını ve kıvranacaklarını fark edeceksiniz. Bu sadece etraftaki müzikle dans etmek değil. Yine diş macunu sıkmak gibi, yiyecek kütlesini yemek borusundan aşağı doğru fiziksel olarak hareket ettirmektir.

Tüm fiziksel yarışmalarda olduğu gibi, zihinsel oyun büyük bir rol oynar. En rekabetçi yiyiciler, mide bulantısı veya tokluk hissi gibi geleneksel olarak size yemeyi bırakmanızı söyleyen vücutlarının sahip olabileceği doğal duyguları bastırabilmelidir.

Son olarak, tüm kalorileri yakmak ve tükettikleri tüm tuzu idare etmek için yeterli kas ve yeterince yüksek bir metabolizmaya sahip olmaları gerekir. Sığır veya domuz etinden yapılan tipik bir sosisli sandviç yaklaşık 6 gram protein, 14 gram yağ, 3 gram karbonhidrat ve 562 miligram sodyumdan oluşacak ve toplamda 162 kalori olacaktır. Bu, 40 sosisli sandviçin 6,000 kalorinin üzerinde olacağı anlamına gelir. Bu çörekleri hesaba katmıyor bile, tatlım. Bu nedenle, en rekabetçi yiyiciler, yemek borusu ve mideleri farklı şekillerde olsa bile formda kalmaya çalışmalıdır.

Hem Chestnut hem de Sudo, bu Nathan'ın Ünlü Dört Temmuz Sosisli Sandviç Yeme Yarışması'na hakim oldular, tıpkı tenisçi Rafael Nadal'ın Fransa Açık'ı domine etmesi gibi. Sitedeki saltanatlarının gerçek bir sonu olmadan rekabetlerini kızdırdılar.