Mektup, McDonald's'ın franchise sahiplerinin büyük değişiklikleri erteleme talebini reddettiğini söylüyor

Bir müşteri, 24 Eylül 2022'de Hannacroix, New York'taki New York Eyalet Otoyolu üzerindeki bir McDonald's Restoranına sipariş veriyor.

Robert Nickelsberg | Getty Images Haberleri | Getty Images

temsil eden bir grup McDonald's'ın CNBC tarafından görülen bir mektuba göre, şirket sahipleri, şirketin, güncellenmiş standartlar ve şirketin potansiyel yeni restoran işletmecilerini nasıl değerlendirdiğine ilişkin ayarlamalar da dahil olmak üzere, franchising politikalarındaki değişiklikleri erteleme talebini reddettiğini söyledi.

Ulusal Franchise Liderliği İttifakı, Çarşamba günkü sahiplerine bir mektupta, McDonald's'ın 2023 Ocak yerine Haziran 1'te değişiklik yapma talebini reddettiğini söyledi.

Liderlik grubu, ülke genelinde McDonald's sahiplerini temsil ediyor. Geçen yılın sonu itibariyle şirkete göre 2,400'den fazla franchise sahibi vardı. Franchise'lar McDonald's lokasyonlarının yaklaşık %95'ini işletiyor.

Şirket, değişiklikler veya NFLA'nın mektubu ve düzeltmeleri geciktirme talebi hakkında yorum yapmayı reddetti.

McDonald's yaz boyunca yeni politika değişikliklerini açıkladı ve bazı operatörler ile şirket arasında gerginliğe yol açtı. Bu değişikliklerden memnun olmayan birkaç şirket sahibi, ayrı bir grup tarafından yapılan bir ankette, şirketin CEO'su Chris Kempczinski ve ABD başkanı Joe Erlinger'e olan güven eksikliğini dile getirdi, Ulusal Sahipler Derneği.

NFLA, franchise sahiplerini markayı çevrimiçi ve kişisel olarak nasıl temsil ettikleri konusunda sorumlu tutmaya zorlarken, şirketten “McDonald'ın Değerleri” olarak adlandırdığı şey hakkında daha fazla netlik ve eğitim istiyor. McDonald's değerlerinin "Hizmet, Dahil Etme, Dürüstlük, Topluluk ve Aile" olduğunu söylüyor ve güncelleme, CNBC tarafından elde edilen önceki bir belgeye göre bunların sahip ve işletmeci standartlarına nasıl dahil edilmesi gerektiğini yansıtmayı amaçlıyor.

Yeni politikalar aynı zamanda potansiyel yeni işletmecilere ayrıcalıklı muamele vermek yerine, potansiyel yeni işletmecilerin eşit olarak değerlendirilmesini gerektiriyor. mevcut franchise sahiplerinin eşleri ve çocukları.

McDonald's ayrıca, 20 yıllık dönemler halinde verilen kiralamaları nasıl yenileyeceğini, mal sahiplerinin ek restoran işletip işletemeyeceğine ilişkin değerlendirmelerden ayırıyor - yani, bir kiralama yenilemesi, mal sahibini otomatik olarak ek yerleri işletmeye uygun kılmaz. CNBC tarafından görüntülenen değişiklikler hakkında sahiplere daha önceki bir mesajda şirket, "Bu değişiklik, yeni bir franchise süresi almanın verilmediği, kazanıldığı ilkesiyle uyumludur" dedi.

Şirket, bu yazın başlarında CNBC tarafından görüntülenen Erlinger'den franchise sahiplerine bir mesajda vurgulanarak, yeni ve daha çeşitli sahipleri işe almak için aktif olarak çalışıyor.

“Sektörün en iyi sahiplerini/operatörlerini - hizmet ettiğimiz çeşitli toplulukları temsil eden, büyüme zihniyeti getiren ve olumlu bir çalışma ortamı geliştirirken yürütme mükemmelliğine odaklanan bireyleri - çekmeye ve elde tutmaya nasıl devam edeceğimiz konusunda çok düşündük. restoran ekipleri için” dedi.

Aralık ayında, McDonald's farklı geçmişlerden daha fazla franchise alma sözü verdi ve bu adayların bir franchise finanse etmesine yardımcı olmak için önümüzdeki beş yıl içinde 250 milyon dolar taahhüt etti. Şirket, işe alım çabalarının nasıl gittiğini henüz açıklamadı.

NFLA başkanı Mark Salebra mektupta, "Bence bu iç değişikliklerden birkaçı, pazarı daha da sınırlayabilir, talebi azaltabilir ve mal sahipleri arasındaki satışlar için finansal kapasiteyi bugün mevcut olan dış faktörlerin ötesinde zorlayabilir" dedi.

Muhtemelen yeni imzalanan Kaliforniya'daki AB 257 yasasına atıfta bulunarak, eyalet düzeyindeki yasal değişiklikler de dahil olmak üzere bugün operatörlerin karşılaştığı diğer zorlukların altını çizmeye devam ediyor. hangi fast food endüstrisinin ücret ve koşullarını düzenleyecek. Kanun AFL-CIO tarafından desteklendiAmerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük sendikalar federasyonu ve tarafından “radikal” olarak kınandı. ABD Ticaret Odası, ülkenin en büyük iş savunuculuğu grubu.

McDonald's ayrıca 2023'te restoranlar için yeni bir derecelendirme sistemi sunuyor.

Sahipler, yabancılaşma konusunda endişeli olduklarını söyledi işverenler olarak işçiler, çalışanları cezbetmek ve elde tutmak için savaşırlar. Mektup, tüm bu faktörler göz önüne alındığında, “uygulamayı geciktirme (değiştirme veya yeniden müzakere etmeme) düşüncesinin uygun ve garantili olduğunu” söyledi. Şirketin değişiklikler hakkında 20'den fazla belge sağladığını ve daha fazla netlik için eğitim oturumlarının geleceğini de sözlerine ekledi.

Kaynak: https://www.cnbc.com/2022/09/28/mcdonalds-owners-fight-franchise-policy-changes.html