Yeni Whole Foods CEO'su Şirketin Mirasına 'Yeniden Bağlanmak' İstiyor

konuşan Wall Street Journal'ın Küresel Gıda ForumuJason Buechel, Whole Foods Market'in bir sonraki CEO'su olarak hedeflerinden birini söyledi.WFM
“bir şirket olarak mirasımızın birçok parçasına yeniden bağlanmak”tır.

Konuyla ilgili sektör uzmanlarından bazıları PerakendeTel BeyinGüven belirtilen hedefin önünde duran büyük bir engel gördü.

“Bay Buechel'in içgörüsüne ve Whole Foods 'miras değerleri' ile bağlantı kurma arzusuna hayranım” diye yazdı. Gary Sankary, Esri'de perakende sektörü stratejisi. "Bu değerler Amazon'un değerleriyle çatıştığında bunun nasıl işe yarayacağını merak ediyorum.AMZN
iş uygulamaları. Bunu yönetmenin gerçekten zor olacağından şüpheleniyorum.”

1 Eylül'de Whole Foods'un kurucu ortağı John Mackey'in yerini alacak olan Bay Buechel, Amazon.com'un 2017 satın alımını takiben “son beş ila altı yılda şirkette çok fazla değişiklik olduğunu” belirtti. Çalışanların ve müşterilerin güvenliğinin yanı sıra tedarik zinciri zorluklarının bir öncelik haline gelmesi nedeniyle son iki yılda özellikle “dikkat dağıtan unsurlar”a dikkat çekti.

"Tek tavsiyem konuşmak kolay, yürümek zor" diye yazdı. Ryan Mathews, Black Monk Consulting'in CEO'su. “Yeni bir yöneticinin potansiyelini, görünüşe göre tüm gelen CEO'lar için zorunlu olan zorunlu değerler gevezeliğine dayanarak yargılamak adil değil, ancak salgın hastalıklar, durgunluklar ve enflasyon, en azından altı rakamdan az kazananlar için 'dikkat dağıtıcı' değil - Örneğin, Whole Foods perakende çalışanları gibi. ”

Bay Buechel, “En önemli hedeflerimden biri, ekip üyelerimizle daha yüksek amaç, misyon ve temel değerlerimizle olan bağı yeniden canlandırmak” dedi. "Çok şey yaşadık."

Amazon'un anahtarları elinde tuttuğu sürece, Whole Foods'ın 'yüksek amacı' ile yeniden bağlantı kurmak mümkün değil. Jeff Weideur, SSR Retail'de müdür, PerakendeTel. “Beş yıl sonra, Amazon'un Whole Foods ile ne yapacağını gerçekten bilmediği açık - artık belirgin bir amaç veya anlam yok. Yiyecek satan bir Amazon dolabından biraz daha fazlası.”

Ve BrainTrust'ın Whole Foods'ın Amazon ana gemisiyle olan bağlarıyla ilgili tek endişesi strateji değildi.

"Algı gerçektir" yazdı Brian Delp, Yeni Sega Home'un CEO'su. “Whole Foods, tüketicinin Amazon'a bağlı olduğu bilincini asla sarsamayacak. Bu birliktelik, yüksek bir amaca yönelik çabalardan tamamen uzaklaşır ve gelecekte ayrılmadığı sürece her zaman çabaları boşa çıkaracaktır.”

2019'dan beri Bay Mackey ile birlikte COO olarak çalışan Bay Buechel, Amazon'un mülkiyetindeki büyük bir değişikliğin, yeni müşteriler çektiğine ve mevcut enflasyonist baskılar için zinciri daha iyi konumlandırdığına inandığı fiyatlara agresif bir şekilde yatırım yaptığını söyledi.

Bay Buechel, "Fiyat algımız artık daha iyi bir yerde" dedi. "Ve daha geniş pazara baktığımızda, özellikle yüksek kaliteli ürünler için giriş seviyesi fiyat noktalarında, ortaya çıktığımız yerden gerçekten gurur duyuyoruz."

Amazon ayrıca Whole Foods'un fiyat ve tedarik zinciri gibi alanlardaki yatırımları desteklemek için "uzun vadeli bir vizyon" benimsemesine ve ayrıca zincirin bakkal alanında kalite ve etik standartları yükseltmeye yönelik daha geniş misyonuna yardımcı oldu. Halka açık bir şirket olarak, genellikle üç aylık büyüme ve kâr hedeflerine öncelik verildi, ancak Amazon'un mülkiyeti, Bay Buechel'e göre, Whole Foods'un "10 yıl içinde dünyayı değiştirecek olan" ne yapacaklarını keşfetmesine yardımcı oldu.

Yine de BrainTrust'taki bazıları için Whole Foods'un vizyonu biraz bulanıktı.

"Bence Whole Foods iyi bir perakendeci ama harika bir perakendeci olmaktan çok uzak" diye yazdı. Neil Saunders, GlobalData'da genel müdür. “Şirket, gıdanın sağlığı ve kaynağı gibi alanlarda iyi bir iş çıkarırken, ürün çeşitliliği, lezzet ve deneyim konusunda daha zayıf bir iş çıkarıyor. Wegmans gibi bir perakendecide, özel marka inovasyonu, ürünlerin mükemmelliği ve mağazada yarattıkları deneyim beni hayrete düşürüyor. Buna karşılık Whole Foods oldukça yumuşaktır. Daha yüksek maliyetleri haklı çıkarmak için - ve burada dürüst olalım, Whole Foods, değer katmanlarında daha fazlasını yapmış olmalarına rağmen hala yüksek fiyattır - Whole Foods'un şu anda olduğundan çok daha fazlasını sunması gerekiyor."

Bay Sankary, “Amazon Öncesi Whole Foods onu gerçekten 'öldürmüyordu'” diye yazdı. “'İyi' yapmaya odaklanmayı istemenin takdire şayan olduğunu düşünüyorum, ancak aynı zamanda geçmişte yaşadıkları sorunları hatırlamaları ve bunları tekrarlamamaları gerekiyor.”

Ancak diğerleri profesör gibi gen yok edici zincirin nereye gittiğine dair beklentilerden daha çok etkilendiler.

Bay Detroyer, "Bay Bueschel'in Whole Foods ve geleceği hakkındaki değerlendirmesinde isabetli olduğuna inanıyorum" diye yazdı. “Yorumuna büyük bir bravo veriyorum - [ne hakkında] Whole Foods '10 yıl içinde dünyayı değiştirecek olacak.' Bu tür bir düşünce, gelecekte kesinlikle onlara ayak uyduracak ve aynı şekilde düşünen diğer perakendecileri adlandırmakta zorlanacağız.”

Kaynak: https://www.forbes.com/sites/retailwire/2022/07/20/new-whole-foods-ceo-wants-to-reconnect-to-companys-heritage/