New York City'nin 2022 Yazı İçin En İyi Otel Barları

New York, aşırılığa erişim sağlamakla gurur duyuyor. Ve dünya standartlarında barlar söz konusu olduğunda, şehrin övüneceği çok şey var, özellikle de efsanevi otellerinin duvarları içinde bulunabilenler. Bunun bariz örnekleri arasında Bemelmanlar Carlyle'ın içinde - şehirdeki en iyi martiniyi döken zamansız bir piyano bar. de Knickerbocker Otel1906'da John Jacob Astor IV tarafından açılan, güya icat edildiği yerde bir yudum içebilirsiniz. aşılmaması için, Kral Cole şehir merkezindeki St. Regis'in lobisinin kenarında, Bloody Mary'nin ve onun cin tabanlı alternatifi Red Snapper'ın kendi kendini ilan eden yaratıcısıdır.

Bu mücevherlerden herhangi birini henüz deneyimlemediyseniz, elbette bir tabure çekin. Uygun rezervasyonlar yaptığınız sürece kesinlikle bekleyen biri olacaktır. Ancak aşağıda, şehrin daha çağdaş göze çarpan özelliklerinden bazılarına bakacağız. Bunlar, bugün düpedüz muhteşem oldukları için yarının klasikleri olmaya hazır otel barlarıdır. Ve bu yaz onlara geliyorsanız, mağazada ekstra özel bir şeyler olabilir. İşte neden…

The EDITION Hotel'deki Lobi Bar

Madison Square Park'ın üzerinde yükselen bu şık mülk aslında iki değerli sulama deliğine sahiptir: şık ve modern Lobi Bar ve daha klasik bir şekilde döşenmiş Saat Kulesi. Her ikisi de popüler standartlardaki eğlenceli riffleri için keşfedilmeye değer. Ancak, sadece müthiş tüyolar değil, aynı zamanda nasıl yapılacağına dair bir ustalık sınıfı da içeren özel bir mevsimlik promosyon bulacağınız yer ilkidir.

Barlar müdürü Maddy Barry, “Tarih, bilim, teknik, bar felsefesi ve içkiyi eğlenceli, etkileşimli ve ilgi çekici birkaç saat içinde birleştiren belirli bir format geliştirdim” diye açıklıyor. “Sınıfın ana teması tarih, özellikle alkolün kendisinin doğuşu ve zaman içinde modern kokteyl kültürüne nasıl dönüştüğü etrafında odaklanıyor. Bununla birlikte, katılımcılar içki ve kokteyl dünyasıyla ilgili oldukları için kimya ve biyoloji unsurlarını ve ayrıca bir ev barında bile kaliteli içecek yapma teknikleri ve tavsiyelerini öğrenmeyi bekleyebilirler.”

Masterclass şu anda “Spring EDITION Paketi”nin bir parçası olarak haftada üç gece sunuluyor. Promosyon, lüks süitlerde konaklamayı içerir ve 30 Haziran'a kadar geçerlidir.

Park Hyatt New York'ta Oturma Odası

Adından da anlaşılacağı gibi, bu beş yıldızlı şehir merkezinin göze çarpan lobi barı, kendinizi evinizde hissetmenizi sağlayacak rahatlatıcı bir alandır. Baş barmen Steven Gonzalez tarafından tasarlanan özel içecekler, her birinde kullanılan anlatı malzemesinden sonra adlandırılır. Örneğin ananas, adını taşıyan meyveyi yeşil çay, orgeat, rom ve palo cortado şeri ile kuşatan lüks bir tiki aranjmanıdır. Kokteyller ne kadar etkileyici olsa da, arka çubuk gezegendeki en yüksek oranda tahsis edilmiş şişelerden bazılarıyla kaplı olduğundan, içkinin sunduğu şeyleri genellikle görmediğiniz için yine de temiz bir şekilde ruhunuzu yudumlamayı tercih edebilirsiniz. Michter'in Kutlaması Ekşi Püre? Emin. Birkaç yıl boyunca WhistlePig Boss Hog'a değer mi? Neden.

Gonzalez, “Zorlu misafirlerimize uygun kaliteli bir viski seçimi yapmak için zaman ve çaba harcadık” diyor. Üreticiler ve distribütörlerle harika ilişkiler kurarak bir araya geldi ve tamamen misafirlerimizin görmeyi bekledikleri şey için bu kişiselleştirilmiş dokunuşu sağlamakla ilgili.”

Yukarıdaki odalarda kalacak kadar şanslıysanız, unutulmaz bir gece uykusu sizi bekliyor. Evde demlenmiş burbon ve çavdar genellikle hoşgeldin hediyesi olarak üst katlara çıkar. Central Park'a bakan süitler ise yapay zeka özellikli yataklarla donatılmıştır; uyku döngünüz boyunca basınç noktalarını azaltmak ve iklimi kontrol etmek için ayarlanırlar.

High Line Hotel

Yakın zamanda yenilenen Remote View Bar, West Chelsea'nin "en iyi saklanan sırrı" olarak kendini gösteriyor. Bu sadece hikayenin bir kısmını anlatıyor. Gerçekte, tüm mülkün kendisi, şehrin en iyi saklanan sırlar. High Line, eski bir 19. Yüzyıl ilahiyat okulunda yer alır ve onu yıllar önce tanımlayan aynı dinginliğin çoğunu korur. Tuğla yüklü cazibesiyle, beş ilçedeki herhangi bir şeyden çok bir Londra misafirhanesine benziyor ve hissediyor.

Ancak yıl boyunca sıcak ve davetkar olduğu için yaz aylarında bar alanı gerçekten ışıl ışıl parlıyor. Efsanevi bir ortam olan Ingo Swann'dan ilham alan içecekler sunan bir açık bahçe alanını kullanır. Seventh Sense, her zaman popüler olan espresso martini'nin canlandırıcı burbon bazlı bir yeniden tasarımıdır. The Psychic Friend, standart bir Eski Moda müstahzarın içine biberiyeyi aşılar. Ve Frozen Negroni'nin New York sıcağını yenmenin güvenilir bir yolu olduğunu bilmek için bir kristal küreye ihtiyacınız olmayacak.

Hotel Eventi'de Angel'ın Payı

Geçen Nisan ayında Manhattan'daki bar müdavimleri, en sevdikleri içki merkezlerinden birini kaybettiklerini öğrenince şok oldular: Angel's Share 30 yıllık bir aradan sonra kapanıyordu. Hotel Eventi yaz boyunca özel bir pop-up'a ev sahipliği yaptığı için şimdi onlara bir erteleme hakkı veriliyor.

Konuşkanlık, otelin önceden var olan kokteyl salonundan çalışacak. Asma, ve gerçek geçmişe bir portal görevi görecek: eski sahibi Erina Yoshida da dahil olmak üzere tamamen Angel's Share ekibi tarafından yürütülen bir bar programı. Alan özel olarak seçilmiş alkollü içkilerle doldurulacak ve barın ünlü buz programını yeniden yaratmak için özel dondurucularla donatılacak.

Hotel Eventi bünyesinde L'Amico, Skirt Steak ve The Vine'ın sahibi ve işletmecisi olan konaklama şirketi LTH, modern miksolojinin bu öncüleriyle ortak olma şansını yakaladı. LTH operasyon direktörü Chris Lauber, “Bu zorlu ama ödüllendirici sektörde konaklama profesyonelleri olarak birbirimizle ilgilenmemiz çok önemli” diyor. "Angel's Share'in geçici bir yuva aradığını duyduğumuzda, işbirliği yapma şansına atladık ve tüm ekibi kendi alanımızda inanılmaz bir an yaratmak için davet ettik."

1 Haziran'dan itibaren Hotel Eventi'de Angel's Share, salıdan cumartesiye haftanın 5 günü 6'den gece yarısına kadar açık olacak.

Motto'da Bar Cicchetti

Bu popüler butik otel markasının Chelsea karakolu sadece birkaç aydır açık. Yine de lobi barı ve restoranı, sahnede şimdiden önemli bir sıçrama yapıyor. Adını şehrin rahat barlarında tadını çıkarabileceğiniz tapas benzeri küçük ısırıklardan almıştır. İtalya, bu eğlenceli alan Eski Dünya'nın bir öpücüğünü vaat ediyor ve onu İtalyan aksanıyla bir araya getirilmiş yaratıcı uçlar şeklinde sunuyor. Manhattan Italiano, Amaro Averno'yu Black Manhattan-Meets-Boulevardier mikseri için partiye davet ediyor. Fiore, çiçeksiliği yumuşak bir ekşiden çıkarmak için papatya ile karıştırılmış votka ve Italicus (yumuşak bir aperitivo) kullanır. Ve fıçı yaşlı Negroni, şehrin bu bölümünde bulacağınız kadar güvenilir bir içkidir.

KAMU ÇATI

Gece hayatı denilince Ian Schrager kadar dikkat çeken çok az isim var. Studio 54'ü dünyaya getiren aynı adam, partiyi Aşağı Doğu Yakası'na KAMU'da getiriyor... Bodrumdan çatıya. Zemin katta şekillenen demlenmiş Pisco kreasyonlarını kesinlikle kaçırmak istemeyeceksiniz. Popüler. Şimdi o yaz geldi, ancak mülkün çarpıcı çatı manzarasından yararlanmanın zamanı geldi. Çevredeki silüet manzarası eşsizdir. Ama burası panoramik defnelerine yaslanmakla yetinen bir yer değil. Bar personeli, benzersiz spesiyaliteleri döndürmede olduğu kadar, tipples du jour (dondurulmuş formda espresso martini, kimse?) Duman ve Aynalar, mezcal'ı guava, greyfurt ve mürver çiçeği likörü ile birleştirerek sezon için öne çıkıyor. Gün batımında mutlu saatler için gelin ve dünyanın dört bir yanından büyük müzik yeteneği tarafından yönetilen gece geç saatlerde DJ setleri için kalın.