Gezginlerin bu kış atlatmaları gereken çok sayıda patojen var, bunlara “üçlü hastalık” Covid-19, grip ve RSV'nin (solunum sinsityal virüsü) neden olduğu enfeksiyonlar.
Ancak İspanya'daki sağlık uzmanlarına göre, insanların hastalanma şanslarını azaltmak için atabilecekleri adımlar var. SHA Sağlık Kliniği.
SHA'nın genomik tıp başkanı Dr. Vicente Mera, kilit noktanın "kendini virüs ve bakterilerin saldırılarına karşı koruyabilen dirençli bir bağışıklık sistemi" geliştirmek olduğunu söyledi.
Ne yemeli
SHA Wellness Clinic'te bütünleştirici bir beslenme uzmanı ve yeme koçu olan Melanie Waxman'ın en önemli tavsiyesi, yoğun besleyici bir diyet yemektir.
Bu, "çok fazla sebze, kepekli tahıllar, taze otlar, fasulye, deniz sebzeleri, meyveler, kabuklu yemişler, tohumlar ve fermente edilmiş yiyecekler" yemek anlamına gelir.
uçakta yanınıza almanız gerekenler
Waxman, gezginlerin yapması gerektiğini söyledi alkali gıdalar üzerinde aperatif genellikle hava yolculuğunun neden olduğu asitlikle mücadele etmek için. Bu paketlenmesi kolay yiyecekleri önerdi:
- Kızarmış nori atıştırmalıkları: “Hafif oldukları ve küçük paketler halinde taşımaları kolay olduğu için seyahatler için idealdir. Nori alkalidir ve iyi bir C vitamini kaynağının yanı sıra omega-3 yağ asitleri, protein ve mineraller sağlar.
- Anında miso çorbası: "Tüm gerekli amino asitleri içerir ... ve bağırsaklara faydalı probiyotikleri geri kazandırır ... poşete sadece kaynar su eklemeniz gerektiğinden uçuşlar ve otel odaları için harikadır."
- Spirulina tozu: “Kalsiyum ve proteinle dolu. Yüksek klorofil içeriğine sahiptir… özellikle uçak kabinlerinde saatler geçirdikten sonra faydalıdır. Tadı güçlü olabilir, bu nedenle onu serinletici bir sebze suyuna ekleyin … [veya alın] bir kapsül olarak.”
- erik topları: "Son derece alkali olduklarından, enerjiyi artırmaya, sindirime yardımcı olmaya, bağışıklığı artırmaya ve karaciğer fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olan minerallerle dolu oldukları için harika bir seyahat arkadaşı... toplar bir kap içinde gelir ve bir kabin çantasına kolayca sığar."
Japonca'da umeboshi adı verilen fermente bir erik, uçuş sırasında bir fincan çaya eklenebilir. SHA Wellness Clinic'ten Melanie Waxman, "en az üç yıldır fermente edilmiş çok ekşi bir erik" dedi.
Tomofotografi | an | Getty Resimleri
Kahvaltı
Waxman, kahvaltıdan önce bir bardak su ile karıştırılmış bir çorba kaşığı elma sirkesi içilmesini önerir. Sirke "güçlü bir bağışıklık güçlendirici ... probiyotiklerle dolu" dedi.
Kahvaltıda yulaf ezmesi "harika" bir seçimdir. meyveler, chia tohumları ve keten tohumları ile tepesinde olduğunu söyledi.
“Yulaf aslında vücudun melatonin üretmesine yardımcı oluyor” dedi. "Yulaf amino asitler, potasyum, B vitaminleri, magnezyum ve kompleks karbonhidratlar içerir ... meyveler bir miktar C vitamini içerir ve tohumlar ekstra omega-3 ve protein sağlar."
Jet lag
Jet lag ile mücadele etmek için Waxman daha fazla C vitamini almanızı önerir.
Uçuştan önce ve sonra lahana turşusu yemeyi tavsiye ediyor. "Lahanayı fermente etmek, C vitamini ve antioksidan seviyelerinin fırlamasına neden oluyor" dedi.
Taze sebze suyunun ayrıca bağışıklık ve jet lag iyileşmesi için harika olduğunu söyledi.