Pandemi sonrası, Amerikalılar paket servisi için daha az cömertçe bahşiş veriyor

At the Sweetly Bakery & Cafe in Battle Ground, Washington, near Portland, Oregon, customers seem to be feeling a little less generous lately.

İle enflasyon near record highs and consumers increasingly nakit sıkıntısı çeken, a gratuity isn’t what it used to be.

“Since everything got more expensive, we’ve seen a decline in tipping,” said Sweetly’s owner, Irina Sirotkina.

Birçok Amerikalı, ticari faaliyetler yeniden başladığında normalden daha fazla bahşiş vereceklerini söylese de covid pandemisinden sonra, consumer habits haven’t changed much in the end. 

Bahşiş %20 bir oturma restoranında hala standarttır, görgü kuralları uzmanları söylüyor. But there’s less consensus when it comes to a carry-out coffee or take-away snack.

Overall, tipping has remained largely flat at quick-service restaurants, according to Tost‘s most recent restaurant trends report. Tips average 17%, nearly unchanged from a year ago.

But when it comes to takeout, customers are tipping less — now down to 14.5%, on average, after climbing earlier in salgın, the restaurant software vendor found.

Other payment software providers have also reported that these types of tips have fallen over the last year. For example, Toast’s rival, Square, found that the average tip at quick-service restaurants, which includes cafes and coffee shops, fell from 17.2% to 15.2% from March 2021 to the end of February, according to a report The Wall Street Journal'dan.

Nakitsiz bahşiş vermeyi kolaylaştırmayı amaçlayan San Francisco merkezli Uptip'in kurucusu ve CEO'su Eric Plam, “Bunun bir kısmı bahşiş yorgunluğu” dedi. 

Plam, "Covid sırasında herkes şok oldu ve kendilerini cömert hissediyordu" dedi. Şimdi, "insanların biraz geri çekildiğini görmeye başlıyorsunuz" diye belirtti, özellikle de müşterilerin ürünü veya hizmeti almadan önce bahşiş vermelerini sağlayan satış noktası bahşişleri söz konusu olduğunda.

"Bu satış noktası bahşişi, insanların en çok direndiği şeydir," dedi ve "sizi hemen orada bahşiş vermeye zorluyor."

However, transactions are giderek nakitsiz and workers in the service industry are earning minimum or less than minimum wage so having a method to tip is critical, Plam added.

Aslında, ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu'nun en son verilerine göre, fast-food ve tezgah işçileri için ortalama ücret, tam zamanlı personel için saat başına 14.34 dolar ve yarı zamanlı çalışanlar için - bahşişler dahil - 12.14 dolar.

Kaliforniya'da dönüm noktası niteliğinde bir yasa tasarısı, asgari ücreti en yüksek seviyeye çıkarmayı hedefliyor. $ 22 bir saat ulusal çapta 100'den fazla lokasyona sahip zincirlerdeki fast-food ve hızlı servis çalışanları için. California'nın mevcut ücret tabanı saatte 15.50 dolar.

Devlet Başkanı Joe Biden and many Democratic lawmakers have pushed for a $15 hourly wage floor across the U.S. The current federal minimum wage is $7.25 an hour and has 2009'dan beri değişmedi.

“We are sympathetic but it doesn’t feel good,” Plam said of point-of-sale tipping. “Now that the pandemic is essentially over, its starting to shake out now,” he added. “The good news is we’re rethinking it.”

YouTube'da CNBC'ye abone olun.