Starbucks Zeytinyağı Ekliyor

Dave Asprey, Santa Monica'daki Ana Caddedeki ofisimin karşısında ilk Kurşun Geçirmez Kahve mağazasını açtı. Hikayeyi hatırlayabilirsin. Asprey, olabildiğince zayıf bir halde Tibet'te yürüyüş yapıyordu ve yaşlı bir Tibetli kadın ona çayın içinde Yak yağı verdi ve sözde anında tazelendi.

Amerika'ya geri döndü ve Kurşun Geçirmez kahve için kendi tarifini geliştirdi: düşük küflü kahve, otla beslenen tereyağı veya Ghee ve hindistancevizi yağı. Bu yutturmaca, IQ'nuzu yükseltmekten, enerjinizi artırmaktan, orta bölgenizdeki yağları yakmaktan ve tabii ki libidonuzu artırmaktan her şeyi vaat ediyordu.

Heyecan yatıştıktan sonra oraya giden neredeyse hiç müşteri kalmadığından Kurşun geçirmez kafe artık kapalı. Kurşun geçirmez kahveyi kafe ilk açıldığında tatmıştım ve açıkçası siyah kahve içen biri olarak neredeyse öğürdüm ve tadının berbat olduğunu düşündüm - IQ'mu yükseltse bile.

Yani Starbucks'tan Howard Schultz'unSBUX
Şöhret, "Oleato" - sızma zeytinyağlı kahve içecekleri - piyasaya sürülerek mirası daha fazla yok edilmeden bu kez emekli olacak kadar akıllı olacaktır. Bir basın açıklamasında, bu fikrin aklına yakın zamanda Sicilya'ya yaptığı bir gezide, her sabah kahvesinin yanında bir çay kaşığı zeytinyağını yudumlarken geldiğini söyledi. Kendisi şunları söyledi: "Hem sıcak hem de soğuk içeceklerde [kombinasyonun] ürettiği sonuç beklenmedikti. Kahveyi zenginleştiren ve damakta güzelce kalan kadifemsi, tereyağlı tat”.

Yulaf sütü ve zeytinyağı ile Oleato latte, yulaf sütü, fındık aroması ve zeytinyağı ile Oleato buzla çalkalanmış espresso ve Oleato altın köpüklü soğuk demleme bulunmaktadır. Zaten İtalya'da satılıyor ve bu bahardan itibaren Güney Kaliforniya, İngiltere, Orta Doğu ve Japonya'da tanıtılacak. Starbucks Başkan Yardımcısı ve pazarlama şefi Brady Brewer, CNN'e "insanların bu karışımı duyup deneyeceğine bahse girdiklerini çünkü tadının neye benzediğini bilmek istediklerini" söyledi.

Cidden? Bu bir Pazarlama Direktöründen mi geldi? 22 yıldır Starbucks'ta. Şirkette çok şey başardığına eminim ama tüketiciler, özellikle de kahve içenler aptal değil; ve kahvenin fiyatı Şubat 2020'deki fiyatın yaklaşık iki katı olduğundan, sırf tadının nasıl olduğunu bilmek istedikleri için bunu deneyen insanların akınına uğrayacağını düşünmüyorum. Dave Asprey'e sorun.

Schultz, CEO olarak üçüncü kez şirkete geri döndüğünde, bunun yalnızca geçici bir hamle olduğunu ve Yönetim Kurulunun 2022 Sonbaharına kadar yeni bir lider seçmesinin beklendiğini söyledi. CEO Laxman Narasimha Nisan ayında görevi devralacak. Bu arada Schultz, ayrımcılık, taciz ve sendika çökertmeyle ilgili şirket davaları ve çalışanların grevleriyle karşı karşıya.

Sanırım Oleato'yu hayal etmek, Starbucks'tan önceki bu sorunlardan aklını uzaklaştırıyor. Dün bir ay süren müzakerelerin ardından Starbucks'ın iş kanunu ihlalleri iddiası hakkında Kongre önünde ifade vermeyi kabul etti. The Seattle Times'a göre en az 285 Starbucks mağazası başarıyla sendikalaştı ve Starbucks'a karşı 509, Starbucks Workers United sendikasına ise 102 haksız iş uygulaması suçlaması bulunuyor. Burada Birlik Seçimleri veri haritası Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Starbucks'taki mevcut sendikalaşma durumu

Howard Schultz'un kurşun geçirmez kahveden bir fincana ihtiyacı olabilir.