Avrupa'nın En İyi Kırmızı Şarapları

Çoğu şarap üreticisi (ve seveni), Avrupa'nın dünyanın en iyi kırmızı şaraplarını ürettiğine inanır ve ben buna katılmıyorum.

Yıllar geçtikçe, Zlatan Plenkoviç'in Grand Select Plavac Mali (Hırvat) ve Domaine de la Solitude'un Châteauneuf-du-Pape (Fransız)'ı sadece en sevdiğim kırmızılar değil, tüm zamanların en sevdiğim şarapları oldu.

Ve bu sadece başlangıç. Bordeaux, bordo, barolo ve primitivo şişeleri en üst düzey şarap listelerinin bel kemiğini oluşturma eğilimindeyken, İspanya, Fransa, İtalya, Portekiz ve daha pek çok yerde geniş bir parlak kırmızı kaynağı var.

Lafı daha fazla uzatmadan, bu Anneler Günü'nde sevdiklerinize hediye edebileceğiniz en iyi Avrupa kırmızı şaraplarını seçelim:

Clarendelle Bordo Rouge 2016

Kadife pürüzsüzlüğündeki Clarendelle Bordeaux 2016, koyu kırmızı meyvelerin, özellikle olgun kirazların ve eriklerin harika bir vintajın tanen gücüyle hoş bir dengesine sahiptir. Kalite için de beklediğinizden daha uygun fiyatlı. Baharatı ve dumanı salmak için en az 30 dakika havalandırın.

Pasqua Mai Dire Mai Amarone Della Valpolicella

Pasqua'nın şarap yapımına yaklaşımı, üç nesli kapsayan ve en iyi onların gerçekten sulu 'Mai Dire Mai'sinde temsil edilen ailevi bir tutkudur (çeviri: Never Say Never). Hem yoğun hem de taze, zengin ve rafine karışım, meşe, meyveli bir rüyadan başka bir şey değil.

Altano Yeniden Yabani Sürümü Douro Kırmızı

Klasik bir Douro karışımı olarak, bu uygun fiyatlı ve kolay içicidir. Böğürtlen, dut ve kiraz notaları ile övünen, her şeyi dengelemek için yeterli baharat ve asit içeren olağanüstü meyveli bir karışımdır. Bonus olarak, Altano Rewilding Edition'ın her satışı, Rewilding Portugal'ın Portekiz'in iç kesimlerindeki doğal manzaraları koruma ve restore etme çabalarına katkıda bulunacaktır.

Faustino Büyük Rezerv Rioja

Bodegas Faustino'nun amiral gemisi şarabı, olgun meyve yığınları ve güçlü meşe mevcudiyeti ile burun üzerinde karmaşıktır. Ağızda hafif bitkisel bitişli hoş bir berraklığa sahiptir. Bu incir, kuru üzüm ve erik notaları, bir veya iki saatlik havalandırmadan sonra gerçekten şarkı söylüyor.

Matuško Dingaç 2017

Hırvat kırmızı şaraplarına muhteşem bir giriş olan bu tam gövdeli Dingač, eşsiz lezzet profilini en zengin zirvelere taşıyan meşe fıçılarda olgunlaştırılır. Matuško için karakteristik olan vurgulanmış çiçek aromalarına ek olarak, yaban çileği, frenk üzümü ve vanilya hakimdir.

Tüm şaraplar ABD ve İngiltere'de çevrimiçi olarak mevcuttur.