Old Forester King Ranch Edition, Kentucky Bourbon'u Texas Lezzetleriyle Karıştırıyor

İkonik King Ranch logosu Amerika genelinde, özellikle de evi olan Teksas'ta iyi bilinmektedir. Dalgalı W tasarımı, geniş bir ürün yelpazesinde sergilenmektedir (Ford kamyonları, giysiler, eyerler ve hatta çim). Yine de kabaca 169 yıllık sığır çiftliği, bugüne kadar adını bir viskiye vermemişti. Sınırlı sayıda piyasaya sürülen Old Forester King Ranch Edition şişesinde 105 geçirmez, düz Kentucky burbon ilaçları göze çarpıyor.

Yalnızca Teksas'ta piyasaya sürülen işbirliği, iki efsanevi markanın bir araya geldiğini ve miraslarını ve sıra dışı tarihi bağlantılarını kutladığını görüyor. King ailesi sekiz nesildir Teksas ovalarında çiftçilik yapıyor ve yedi nesildir Brown ailesi Kentucky tepelerinde viski yapıyor. Birbirlerinin mirasına saygı duymalarının yanı sıra Kentucky Derbisi ikisini birbirine bağlar. Eski Ormancı Derby hafta sonu Churchill Downs'ta satılan 120,000'den fazla Mint Juleps'in ana bileşenidir ve King Ranch, 1946 Triple Crown kazanan Assault da dahil olmak üzere üç Kentucky Derby kazananına sahiptir.

İki marka arasındaki tartışmalar, Teksas damıtma endüstrisinin kaslarını esnetmeye ve ulusal bir oyuncu olmaya başlamasıyla birkaç yıl önce başladı. Tito'nun El Yapımı Votkası devleti ulusal olarak haritaya koyan ilk marka oldu. Diğer birkaç marka (Deep Eddy Vodka, Balkonlar, ve Garnizon Kardeşler) beri bir sıçrama yaptı. Aktörler arasında bir işbirliği olan Longbranch'ın yakın zamanda eklenmesi Matthew McConaughey ve Wild Turkey, daha büyük damıtıcıların Teksas pazarına girdiğinin bir başka işaretidir.

Old Forester, her iki markanın arkasındaki ortak mirası vurgulayan ve benzersiz bir Lone Star State dönüşü yapan bir ürün yaratmak için viski mucitlerinden biri olan Cole Irvin'i çiftliğe gönderdi.

Irvin, "Her iki markanın özünü yakalamanın büyük, cesur ve özgün olması gerektiğini biliyorduk" dedi. “Çiftlikteyken, bol miktarda bal mesquite odunu olduğunu öğrendim. Orada bir ot gibi büyür ve aslında çevreleri için kötüdür. Öyleyse düşündük, neden aynı anda iki sorunu çözmeyelim? Beş ila yedi yıllık mesquite ağacını aldık ve benzersiz bir kömür oluşturmak için ateşte yarım gün boyunca yavaşça kavurduk. Sonra onu içki fabrikasına geri getirdik ve son yaşlanma için aşırı derecede kömürleşmiş meşe fıçılara koymadan önce burbonumuzu filtrelemek için kömür parçalarını kullandık. Ortaya çıkan burbon, pürüzsüz bir yüzeye sahip baharatlarla doldurulur. Uzun bir günün ardından yudumlamak için mükemmel.”

Bu yılki şişe, ikisinin imzaladığı uzun vadeli bir ortaklık anlaşmasından çıkan ilk şişe. Sadece Teksas'ta 69.99 ml'lik bir şişe için 750 ABD doları olarak planlanmayan çevrimiçi satışlarla satılmaktadır. Old Forester'daki ekibe göre, bir sonraki sürüm zaten boru hattında ve gelecek yıl bir ara bırakılacak. O zamana kadar, Teksas sakinleri dünyanın geri kalanının sadece uzaktan okuyabileceği bir şeyin tadını çıkarabilecekler.

King Ranch CEO'su Robert Hodgen, "Teksas'taki Bourbon sevenler, hem viski bilenlerin hem de çalışkan insanların tadını çıkarabilecekleri ender ve özel bir ikramın içindeler" dedi. "Amerikan tarihini bir şişede yakalayan ortaklığımız kadar ürünle de gurur duyuyoruz."