Brian Baumgartner'ın Ünlü Chili'sinin Sırları Ortaya Çıktı!

Aktör Brian Baumgartner, hit NBC şovundan sonsuza dek dünyanın en sevilen kaybedeni Kevin Malone olarak bilinecek. Ofisve son yıllarda bunu sadece kabul etmekle kalmayıp kucakladı. Önce Spotify Original ile eski şovuna geri dönen ve yeni bilgiler sunan üç farklı podcast'e ev sahipliği yaptı. Ofisin Sözlü Tarihi, Daha sonra Ofis Derin Dalışı ardından Beat Kapalı.

Kevin olarak Brian, gösterinin dokuz sezonluk devam etmesi boyunca birçok unutulmaz an yaşadı, ancak belki de hiçbiri, işe geldiğinde ünlü biberinden dev bir tencerede kazara yere döktüğü andan daha fazla izleyicilerin zihninde yer etmedi. Kevin Malone'un karakterinin bu yönü, Brian'ın gösteriye tam bir acı biber acemi olarak başladığında en çok kucakladığı ve şimdi 2021 dünya şampiyonası biberinin yargılanmasına yardım edecek kadar bir hayran olduğu şeydi. aşçılık.

Bugün onun yeni kitabı'Cidden İyi Biber Yemek Kitabı: Dünyanın En İyi Tariflerinden 177'si” piyasaya sürüldü ve tariflerine ek olarak, diğer Office oyuncusu Oscar Nunez'in yanı sıra gerçekler, rakamlar ve kısa bir acı tarihçesi ve Brian'ın bir çizgi film versiyonu da ipuçları sunuyor.

Brian, insanların sevme nedenlerinden birinin Ofis o kadar çoktu ki, "sıradan insanların sıradan şeyler yapması ve çoğu zaman bu şeyleri yapmaması hakkındaydı." O kadar popülerdi ki ortak bir yön yarattı ve Brian'ın acı biberi benimsemesinin en büyük nedeni bu - rahatlık getiriyor. Biber genellikle Kevin'in programda yaptığı gibi büyük bir tencerede pişirilir ve bu nedenle genellikle aileler veya gruplar için pişirilir ve aynı grupların çoğu klasik sitcom'u da sever Ofis güzel bir sinerji içinde.

Hevesli bir golfçü olan Kevin, golfü acılı sevmesiyle aynı nedenlerle sevdiğini söylüyor - çünkü dört saatten fazla bir süre boyunca kendini bu konuya adayabilir ve tek bir şeye odaklanabilir ve bu tüm endişelerini bir süreliğine ortadan kaldırabilir. Ve tıpkı golf oyununda olduğu gibi, Brian da her zaman chili oyununu geliştirmeye çalışıyor ve yaratımının sonunda onu değer verdiği insanlarla paylaşıyor.

Her şey, bir başkasının tarifiyle bir çömlek çili yapmayı denemeye karar vermesi ve onun bir fotoğrafını çekip internette yayınlamasıyla başladı. İnsanlar o kadar olumlu yanıt verdi ki, bunu devam ettirmenin eğlenceli olacağını düşündü. Bu yüzden, bu temel tarifi denemeye devam etti ve tüm nüansları öğrendi ve biberde kullanabileceğiniz birçok malzemeyi ve baharatı seviyor - tavuk, beyaz fasulye, yeşil biber, fasulyeli ve fasulyesiz biber, et eti, kıyma, hindi kıyması, vs. .

Brian, biberi kucaklarken, sevmediği bir şey üzerinde çalışmak istemediğine karar verdiğinden ve biberli pişirmeyi gerçekten sevdiğinden, organik olarak geliştirdiği bir sevgiyi benimsiyordu. Aşçıları anlatırken “Hepsi kazanan!” dedi. “Arkasındaki tutkuyu seviyorum. Biber yapımıyla ilgili her küçük şeyi tartışmaları bana golf turunuzla ilgilenen tek kişinin diğer golfçüler olduğunu hatırlatıyor.

Tabii ki Brian'ın kendi “Cidden İyi Biber Tarifi” listelenen ilk tariftir ve evet o kesinlikle bir Bush'un Fasulyesi adamıdır. "Daha iyi bir şey yok" diyor gururla.

Brian, bunun acı biber üzerine yazılmış en kapsamlı kitap olduğunu ve dünya chili şampiyonlarının desteğiyle, ondan şüphelenmek için çok az nedenim olduğunu söylüyor. Hem okuması hem de yemesi çok eğlenceli bir kitap! İnsanların bir araya gelip biber yapması dünyayı iyileştirebilir mi bilmiyorum ama başlamak için kötü bir yer değil.

Kitap şu anda mevcuttur ve her türlü acı biberin ağız sulandıran resimleri ve bunların nasıl yapılacağına dair süreç içi resimlerle doludur.