Dünyanın En İyi Bourbon'u - 2023 Dünya Viski Ödülleri'ne Göre

Dünya Viski Ödülleri ne yazık ki hantal bir başlığı var. Üretimin birincil bölgelerinin, sıvının tekil biçiminde nasıl hecelendiği konusunda asla anlaşamaması gerçeğini suçlayın. Yani sadece çoğul yapın ve problem çözüldü, sanırım. Her halükarda, yıllık yarışmanın amacı ve metodolojisi, kıyaslandığında oldukça basittir: tanınmış endüstri uzmanlarının yardımıyla, tanınmış tüm tarzlarda en iyi viskiyi değerlendirmek. Bunu yaparak, kapsayıcı kategoriyi "tüketiciler ve dünya çapındaki ticaret" için tanıtmaya yardımcı oluyorlar.

Bu ayın başlarında yarışma, Amerikan viski değerlendirmelerinin çoğu için en yüksek ödülleri açıkladı. Buna burbon, bitmiş burbon, tek fıçı burbon, küçük parti burbon ve Tennessee viski dahildir (çavdar hayranları 30 Mart'a kadar beklemek zorunda kalacak). Olağan şüphelilerin çoğu kazananlar çemberinde görüldü.

WL Weller, örneğin, çok katlı bir markadır. Buffalo Trace bu günlerde yanlış yapamaz. En iyi eve götürdü “Kentucky CYPB için Bourbon” ödülü. İfade, birkaç yıl önce, hayranların tercih ettikleri kanıt, fatura, depo yeri ve yaşları hakkında oylama yapmalarına olanak tanıyan çevrimiçi bir kitle kaynak kampanyası aracılığıyla tasarlandı. Sonuç, şu anda ikincil piyasalarda 8 dolardan daha düşük bir fiyata bulunamayan bu nefis, 800 yıllık vanilya bombası oldu.

"Küçük Parti" bölümünde genel ödül şuna gitti: İlyas Craig Batch C922 için, geçen sonbaharda piyasaya sürülen 125 korumalı bir dev. Bu özel namlu geçirmez sürüm serisi, on yılın büyük bir bölümünde uzmanları etkilediğinden, burada sürpriz yok. Hepsinden iyisi, şişe başına 100 doların altında nispeten elde edilebilirler.

Şimdi sertleşmiş burbon tutkunlarımızı kesinlikle şok edecek olan WWA sonuçlarına bir göz atalım. Yukarıda belirtildiği gibi, Weller CYPB, Bluegrass Eyaletinin en iyisi olduğu uyarısıyla bu ayrıcalığa layık görüldü; Kategorinin %95'inin oradan geldiği düşünülürse alay edilecek bir şey yok. Bununla birlikte, “Dünyanın En İyi Bourbonu” unvanı aslında tarafından eve götürüldü. Temsilci: Indiana'daki MGP'den alınan ve şişelenmiş 4 yıllık, 115 kanıtlı bir ifade Kanıt ve Ahşap.

Damıtma yapmayan birçok üreticinin sıvılarını MGP'den temin ettiğini düşündüğünüzde bu tam bir darbedir ve yine de bu özel sürüm diğerlerinden farklıdır. Bitişte normalde bu içki fabrikasında fark etmediğiniz parlak kiraz ve pekmez notaları var. Proof ve Wood'un burada yaptığı şey sadece kör şans değil. Tekliflerinden bir diğeri de 6 yaşındaki Tumblin 'Dice Ayrıca Tek Namlu kategorisinde kazandı. Hala raflarda 50 dolar civarında dolaşan bu şişelemelerden birine dikkat edin.

Ayrıca not edin Haydut Bourbon, "En İyi Küçük Parti" burbon için bir zafer iddia eden dışında Kentucky'nin. Şişelenmiş Bağlanmış Virginia Straight Bourbon, kakao açısından zengindir ve kendine özgü bir çılgınlığı sergiler. Bu habersiz sonradan görmeden daha büyük şeyler bekleyin.

Bu sürpriz kazananlardan çıkarılacak kalıcı bir çıkarım varsa, o da kategori içindeki mükemmelliğin kayan yazı adlarıyla sınırlı olmadığıdır. dan alınan son rakamlara göre Damıtılmış Alkollü İçkiler Konseyi, Amerikan viski satışları 10.5'de %2022 arttı; bu, gelire göre en hızlı büyüyen 5 alkollü içki kategorisi arasındaki konumunu korumaya yetti. Burbon ve çavdarın geleceğine baktığımızda, bu sürekli büyümenin büyük bir kısmının, hâlihazırda ünlü olmayan markalar tarafından sağlanacağını görüyoruz.

Maceracı meraklılar için bu, havalı olmadan önce onlardan keyif aldıklarını söylemek için karşı konulamaz bir fırsat. Ancak daha anlamlısı, pahalı hale gelmeden önce harika viskinin tadına varmalarıydı.