Fast-food oyunu artık inovasyona odaklanıyor. Nerede yerseniz yiyin her zaman aynı olan sabit bir menü sunmak yerine - bir McDonald's modeli (MCD) - McDonald's Şirket Raporunu Alın meşhur oldu - fast-food zincirleri artık insanları heyecanlandırmak için yeni sınırlı süreli teklifler (LTO'lar) sunmak zorunda.
Evet, bazı insanlar sadece bir Big Mac ve biraz patates kızartması isterler, ancak aşırı rekabetçi pazarlarda zincirler genellikle normallerinin ötesinde bir kalabalığa hitap edecek bir şeye ihtiyaç duyar. Bu, Yum! Markalar (YUM) - Yum'u alın! Brands Inc. Raporu Taco Bell ve KFC zincirleri pazar liderleri olmuştur. Bu fast-food restoranları bize çörek/taco yerine kızarmış tavuk yerine iki farklı alternatif sundu.