TikTok'ta Pembe Sosla İlgili Soruların Ardından 'FDA'da F' Trendleri Ortaya Çıktı

"FDA'da F" ifadesi, TikTok'ta yapılan bazı Pink Saucy sözlerine yanıt olarak Pazartesi günü Twitter'da trend oldu. Şef Pii kısa süre önce sosyal medya platformunda pazarlamak ve satmakta olduğu gıda ürünü hakkında canlı sorular soruyordu. Muhtemelen pembe ve bir sos olduğu için gıda ürününe Pembe Sos adını vermiştir. Birisi Şef Pii'ye Pembe Sosunun FDA onaylı olup olmadığını sorduğunda, Şef Pii, @derekarnellx'in bu tweetine eşlik eden videoda görülen "ne demek istiyorsun" cevabını verdi:

Gördüğünüz gibi, yanıtı şuydu: "FDA onaylı derken ne demek istiyorsun? Medikal ürünler satmıyorum.” “Pembe Sos tıbbi bir ürün değildir. Pembe Sos sağlığınıza katkıda bulunmaz.” Bu yanıt daha sonra “FDA'da F” içeren bir sürü tweet'e yol açtı, örneğin:

Umm, tıbbi ürünler FDA tarafından düzenlenen tek şey değil. FDA'daki F, "farmasötik" anlamına gelmez. Aksine, ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nde (FDA) olduğu gibi “gıda” anlamına gelir. Aslında, FDA'nın bir “Gıda İşletmesine Nasıl Başlanır” web sitesi, FDA'nın "eyaletlerarası ticarete giren veya satışa sunulan tüm gıdaları ve gıda bileşenlerini düzenlediğini" belirtir. Başka bir deyişle, farklı eyaletlerde yiyecek satacaksanız, FDA gerekliliklerinin tam olarak farkında olmanız ve bunlara uymanız gerekir. Tek istisna, et, kümes hayvanları ve belirli işlenmiş yumurta ürünleri gibi ABD Tarım Bakanlığı (USDA) kapsamındaki gıdalardır. Örneğin, başka bir eyaletteki insanlara posta yoluyla yenilebilir et smokinleri satmayı planlıyorsanız, USDA'nın ne gerektirdiğini kontrol etmelisiniz.

FDA'nın görüşü, herhangi bir gıda ürününü içermelidir, çünkü herhangi bir gıda ürünü sağlığınızı etkileyebilir. Bu yüzden bir oturuşta 417,294 rulo pizza yemek ya da dişlerinizi ketçapla fırçalamak iyi bir fikir değil. Pembe Sos gibi bir şey sağlığınızı her şekilde etkileme potansiyeline sahiptir.

Bu yüzden Şef Pii'nin Pembe Sosu hakkında sağlıkla ilgili bir takım sorular alması şaşırtıcı değil. 24 Temmuz'da ele aldığım gibi Forbes. Bunlar, sosun neden farklı zamanlarda farklı tonlara sahip olduğunu, her şişenin etiketinde listelendiği gibi nasıl 444 porsiyona sahip olabileceğini, şişenin içindekiler listesinde neden “singer” ın olduğunu ve bir şişenin gönderilip gönderilmediğini merak eden insanları içeriyor. Sütlü sos, buzdolabında saklanmadan güvenlidir. Şef Pii'nin Pembe Sos'un pazarlama materyallerine "rezil" kelimesini koyduğunda istediği şey bu olmayabilirdi:

Bir gıda üreticisinin tüm ürünlerini “FDA onaylı” olması şart olmasa da, “Gıda İşletmesine Nasıl Başlanır” web sitesi herkese şunu hatırlatıyor: “Bir gıda işletmesi açmayı düşünüyorsanız, birçok yasal düzenleme var. karşılamanız gereken gereksinimler. ”

Örneğin, başka insanlar veya hayvanlar tarafından herhangi bir yerde tüketilecek herhangi bir gıdayı üretemez, işleyemez, paketleyemez veya tutamazsınız. Bu tür tesisleri önce FDA'ya kaydettirmeniz gerekebilir. Elbette, bazı tesisler bu tür kayıt gerekliliklerinden muaf olabilir. 21 CFR 1.226 altındaçiftlikler, perakende gıda işletmeleri ve restoranlar gibi. Ancak oda arkadaşınızın yatağını tavuklarla doldurduğunuz için dairenizin resmi olarak bir çiftlik olduğunu iddia etseniz bile, tam buharda pişirilmiş tavuğu ileriye taşımadan önce tesislerinizi kaydettirmeniz gerekip gerekmediğinden emin olmak daha iyidir.

FDA, Kramer karakterinin TV şovunun bir bölümünde yaptıklarını önlemek için tesis kayıt gereksinimlerine sahiptir. Seinfeld: Duş alırken salata yapın. Evet, bir lif kabağı veya lif kabağı bir sebze olabilir ama bu, diğer sebzelerin veya bu konudaki diğer yiyeceklerin duşa veya banyonun herhangi bir yerine ait olduğu anlamına gelmez. “O salatalığı nereye bıraktım” sözünün ardından “klozet kapağı” gelmemelidir. Bu tür uygulamalar, gıda üreticilerinin uyması gereken mevcut İyi Üretim Uygulamaları (cGMP) düzenlemelerine uymayacaktır.

Sonra kayıt tutma ve etiketleme gereksinimleri vardır. “Bana güven” demek yeterli değil. Gıda işletmenizin, FDA veya diğer düzenleyici kurumların herhangi bir zamanda görmek isteyebileceği uygun kayıtları tutması gerekir. Ve yemeğinizi uygun şekilde etiketlemeniz gerekir. yasal gıda etiketleme gereksinimleri. Bu tür etiketler basitçe “Burada bir şeyler var” veya “Nefis” gibi bir şey söyleyemez. Bunun yerine, etiketler ilgili beslenme bilgilerini doğru bir şekilde listelemeli ve mevcut olabilecek başlıca gıda alerjenlerini tanımlamalıdır. Sonuçta, içinde fıstık varsa, hayati tehlike arz eden fıstık alerjisi olan birinin ürününüzü tüketmesini istemezsiniz. Ve ne zaman gıda ürününüz ölüm gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyorsa, ki bu oldukça ciddi bir sağlık sonucu olabilir, bunu rapor etmeniz gerekir. FDA'nın Rapor Edilebilir Gıda Kaydı. içinde göstermedikleri Charlie ve çikolata fabrikası Film, Willy Wonka'nın bir kızı büyük bir yaban mersine dönüştürmek gibi şeyler için her türlü FDA formunu doldurmasıydı.

FDA gereklilikleri, takip etmeniz gereken tek gereklilik değildir. Gıda işine Kuantum Aleminde başlamadığınızı varsayarsak, bulunduğunuz yer ve durumunuz için geçerli olan diğer federal, eyalet ve yerel gereksinimleri takip etmeniz gerekecektir. Hangi gereksinimlerin geçerli olabileceğini belirlemek için şurayla konuşmak iyi bir fikirdir: FDA Bölge Ofisi Herhangi bir gıda ürününü satmadan önce. Ayrıca, hangi eyalet ve yerel düzenleyici kurumlara bakmanız gerektiğini de belirleyebilirsiniz. Gıda ve İlaç Yetkilileri Derneği tarafından sağlanan rehberde.

Tüm bu gereksinimler, tüketicinin sağlığını korumaya çalışmak için mevcuttur. "Dene" kelimesine dikkat edin. Yoda, “Yap ya da yapma. Burada deneme yok." Ancak herhangi bir gıda ürünü satın alıyorsanız, tüm gıda üreticilerinin her zaman mevcut güvenlik düzenlemelerine uyduklarını varsaymayın. Daha fazla fon ve kaynak olmadan, FDA muhtemelen herkesin kurallara uymasını sağlayamaz. Sonuçta, FDA'daki F, fanteziyi temsil etmiyor.