PlantPlus Foods, Amerika'nın Bitki Bazlı Pazarındaki Yerini Genişletmek İçin 100 Milyon Dolarlık Sol Mutfağı Alımını Kapattı

2020'de iki gıda işleme devi ADM ve Marfrig tarafından oluşturulan çok uluslu ortak girişim PlantPlus Foods, Kanadalı vegan gıda üreticisi Sol Cuisine ile 125 milyon CA$'lık [yaklaşık 100 milyon$] anlaşmayı resmen kapattı - Drink Eat Well LLC'yi satın aldıktan yaklaşık iki ay sonra. , Hilary'nin alerjen dostu bitki bazlı ürünlerinin üreticisi.

Coca-Cola'da yirmi yıldan fazla CPG yönetici deneyimine sahip olan şirketin CEO'su John Pinto'ya göre, iki satın almanın birlikte PlantPlus Foods'ın Amerika'da "güçlü bir dayanak" elde etme tutkusunu hızlandırması bekleniyor.
KO
.

Pinto geçenlerde bir Zoom röportajı sırasında bana, “Çok uluslu bir şirket olarak doğduk ve agresif bir şekilde büyümek istiyoruz” dedi ve Marfrig'in Güney Amerika'nın et analogu sektöründeki operasyonlarının ve ağının Sol Mutfağı'nın yerel pazara da getirilmesine nasıl yardımcı olacağına dikkat çekti.

PitchBook verilerine göre Sol Cuisine'in geliri 4.5'in üçüncü çeyreğine kadar 3 milyon dolara ulaştı ve önceki çeyrekte yıllık %2021 arttı.

Stratejik Kaynaklar

Sol Cuisine, 1980 yılında Toronto'daki vejetaryen restoranlarına birinci sınıf bir tofu tedarikçisi olarak başladı ve o zamandan beri GDO'suz bitki bazlı burgerler ve başlangıç ​​mezeleri üreten önemli bir alternatif protein oyuncusu haline geldi. Kurucu ve başkan Dror Balshine, PlantPlus Foods tarafından satın alınmalarının şirketin hem insan hem de gezegen sağlığı üzerinde olumlu etki yaratmaya devam etmesine yardımcı olacağına inanıyor.

Balshine yaptığı açıklamada, “Plant Plus Foods ile yeni ortaklığımız, Sol Cuisine'in 'Sol Mates' topluluğumuzu daha da büyütmek için stratejik kaynaklara sahip olacağı ve mutfak odaklı ürün tekliflerimizi genişletirken yenilik yapmaya devam edeceği anlamına geliyor” dedi. "Bu stratejik kaynaklar, sınıfının en iyisi bileşenleri, operasyonel desteği ve araştırma ve geliştirmeyi içeriyor."

Manitoba Harvest Hemp Foods'u kuran ve satan ve stratejik bir CPG danışmanı ve yatırımcısı olan Sol Cuisine yönetim kurulu başkanı Mike Fata da anlaşmanın, değeri 162 milyar doları aşabilecek genel bitki bazlı gıda pazarını hızlandırmaya yardımcı olacağına inanıyor. Yakın tarihli bir Bloomberg Intelligence raporuna göre önümüzdeki on yıl içinde.

Fata bana e-posta yoluyla şunları yazdı: “Ekibimizin sıkı çalışmasının ve çabalarının bu yeni ortaklık aracılığıyla gerçekleştiğini görmek gerçekten ödüllendirici. Dünyanın daha fazla bitki bazlı protein için hazır olduğuna ve Sol Cuisine'in bunu sağlamak için iyi bir konuma sahip olduğuna inanıyorum."

Endüstri Sağlayıcı ve Geleceğin Birleşme ve Satın Almaları

Sol Mutfaklar'ın yeni ürünleri için Ar-Ge çalışmaları devam ederken, PlantPlus Foods ayrıca mevcut portföyünü tamamlayan, özellikle markalarının coğrafi erişimini genişletmesine yardımcı olabilecek yeni yatırım fırsatlarını keşfetmeye devam ediyor. Pinto'ya göre amaç, sonunda daha dikey olarak entegre edilmiş, uçtan uca yetenekler yaratmaktır.

"Rekabet avantajlarımız arasında, ADM'den hammadde tedarik etme ve bitmiş ürün çözümleri ve ticarileştirme sağlayan Marfrig aracılığıyla ürünleri yenileme yeteneğimiz yer alıyor," dedi ancak PlantPlus Foods'ın nasıl bir rakip yerine bir endüstri kolaylaştırıcı olmayı hedeflediğini belirtti. alt protein alanı.

Pinto, "Toplu portföyümüzün ileriye dönük çözümler sunma potansiyelini görüyoruz" dedi. "Bu portföyün genişliği pazara önemli bir avantaj sağlayacak."

Seçenekleri değerlendirmeye devam edeceğiz ve fırsatlara açık kalacağız” dedi.