Manşetlere Rağmen Bitkisel Et “Pişmemiş”

Impossible Foods'un bitki bazlı tavuk nugget'ları olan Impossible Chicken Nuggets, 13 Eylül 2021'de Walnut Creek, Kaliforniya'daki Gott's Roadside restoranındaki bir … [+] masada görülüyor...

Medya, Bitki Bazlı ve Hücre Kültürlü Etlere Karşı Önyargılı mı?

Şüphecilik sağlıklıdır, ancak Beyond Meat ve Impossible gibi şirketlere karşı tepkilerin çoğu … [+] Foods, korku tacirliğinden ve yanıltıcı şekilde sunulan bilgilerden biraz daha fazlasını temel alıyor...

Bir Rüyanın Peşinden Gitmek, Dövmeli Şefin Kurucusu Sarah Galletti'nin Başarılı Bir Bitki Bazlı Gıda Hattı Oluşturmasına Nasıl Yardımcı Oldu?

Sarah Galletti, İtalya'da ailesinin kökleriyle bağ kurarak pasticeria, dondurmacı ve pizza ile kornet (kruvasan) yaparak vakit geçirdikten sonra bu lezzetleri harmanlamanın bir yolunu bulmak istedi.

Bitkisel Gıdaların Öncüsü Dövmeli Şef Akla Gelmeyecek Olanı Düşünüyor

PETER DAZELEY/GETTY IMAGES Halka açık gıda şirketi, etsiz et endüstrisine bir darbe olarak, karlarını artırmak için yeni ürün yelpazesine gerçek etin eklenebileceğini söylüyor. Şirketini almadan önce...

Bitki Bazlı Et Patlamasını Sürdüren Aptal Para

Raw Deal'dan özel bir alıntıda yatırımcılar Beyond Meat ve Impossible Foods gibi şirketleri gezegeni kurtarmaya yardımcı olacak bir yol olarak görüyorlar. Sorun şu ki, onlar da zengin olmak istiyorlar. Bunun yerine ölebilirler...

Bu Biyoteknoloji Şirketinin Amacı, Bitki Bazlı Bir Amerikan Bayrağının Beyaz Saray Üzerinde Dalgalanmasını Sağlamak

Mısırdan yapılmış bir Amerikan bayrağı. Kararlı Difüzyon algoritması. Dikiz aynasındaki ara seçimlerle birlikte Washington DC'deki milletvekilleri geleceğe odaklanıyor: konuşmanın konusu...

Gregorys Coffee Bitki Bazlı Bir Mekkedir

Eat Just ve Beyond Meat gibi ortaklarla Gregorys Coffee'nin birçok vegan seçeneği var. Ted + Chelsea Cavanaugh Yiyecek ve içecek endüstrisinde açıkça Amerika'yı hissettiren bir erdem varsa...

İşte Temiz, Bitki Bazlı ve Sağlıklı Bir Kasırga Beslenme Planı

Aşırı hava bekliyorsanız paniğe kapılmanız normal... Özellikle de belirsiz bir süre boyunca elektrik ve su kaybı yaşanabileceğini bilerek ailenize besleyici yemekler yedirmek istiyorsanız....

Taco Bell, Et Ötesinde Bitki Bazlı Carne Asada Testini Başlatıyor

Taco Bell'in Beyond Carne Asada Steak'i Beyond Meat işbirliğiyle yapıldı. Taco Bell Taco Bell ve Beyond Meat bugün, Day'de yeni Beyond Carne Asada Steak sunumunu test edeceklerini duyurdu...

Ötesinde Et Stoku Tüm Zamanların En Düşük Seviyesinde. Enflasyon Biter Bitkisel Sanayi.

Metin boyutu Beyond Meat stoku bu yıl %74 düştü. Angela Weiss / AFP, Getty Images Beyond Meat hisseleri Pazartesi günü tüm zamanların en düşük seviyesine ulaşarak üst üste beşinci günde de düşüşe geçti ve diğer fiyatları da aşağı çekti.

Taco Bell Tescilli Bitki Bazlı Et Alternatifini Test Ediyor

Taco Bell, bugünden itibaren Birmingham, Alabama, … [+] pazarında yeni bir tescilli bitki bazlı et alternatifini test ediyor. Taco Bell Taco Bell'in nihayet bitki bazlı bir et alternatifi var...

Chipotle, mutfak otomasyonuna, fabrika bazlı alternatiflere odaklanan girişimlere yatırım yaptığını duyurdu

Hypen otomatik mutfak çözümleri. Nezaket: Hyphen Chipotle Perşembe günü yaptığı açıklamada, büyümesini hızlandırma potansiyeline sahip iki şirkete yatırım yaptığını söyledi; biri mutfak operasyonlarını otomatikleştiren...

Kellogg, atıştırmalıklar, tahıl ve bitki bazlı gıdalara odaklanan 3 şirkete ayrılıyor

Kellogg, ikonik markalarını farklı atıştırmalık, tahıl ve bitki bazlı işletmelere ayırarak üç bağımsız halka açık şirkete ayrılmayı planlıyor. Şirketin hisseleri bu kadar arttı...

Vitasoy Asya'da Bitki Tabanlı Sektörü Nasıl Yönlendiriyor?

Avustralya'daki Vitasoy soya fasulyesi tarlası Vitasoy Çin'in bitki bazlı ürünler pazarı son yıllarda hızlı bir büyüme yaşadı. Alternatif et ürünlerinin satışları hızla artıyor ve satışlar da öyle...

Anaina Hou Çiftçi Pazarında Bitki Tabanlı Aşçılık Kursu ile Otantik Kaua'i Deneyimi

Kaua'i Bahçe Adası olarak bilinse de, ziyaretçiler adanın aslında yenilebilir bir bahçe olduğunu nadiren düşünüyorlar. Kaua'i'nin birçok büyük çiftçi pazarı var ve şimdi Anaina Hou Topluluk Parkı'nda ...

Portillo's, İlk Bitki Bazlı Sosisli Sandviçini Başlattı

Portillo'nun ilk bitki bazlı sosisli sandviçinin tescilli tarifini oluşturmak, ortağı Field Roast ile birlikte üç yıl sürdü. Portillo's Portillo's güçlü bir ilklerden geliyor...

Bitki bazlı gıda stokları Beyond Meat, Oatly bir sıfırlama ile karşı karşıya

Bu fotoğraf illüstrasyonunda Yulaf sütü, 20 Mayıs 2021'de Chicago, Illinois'de gösterilmektedir. Scott Olson | Getty Images Wall Street'in bitki bazlı ikame ürünler konusunda eksiği olduğu görülüyor. Beyond Meat'in Payları...

Eleven Madison Park, Bitki Bazlı Yemek Kutusunu Piyasaya Sürdü

Eleven Madison Home Eleven Madison Park New Yorkluların artık dünyanın en beğenilen restoranlarından birinde yemek yemek için evlerinden çıkmalarına gerek yok. 2021'de Eleven Madison Park şunu duyurarak ortalığı karıştırdı ...

ABD bitki bazlı gıda piyasası değeri 7.4 milyar dolara ulaşıyor, ancak endüstri daha fazla büyüme için zorlu bir yol ile karşı karşıya.

Bitki bazlı gıdanın ABD pazar değeri tüm zamanların en yüksek seviyesi olan 7.4 milyar dolara ulaştı, ancak hem büyük oyuncular hem de yeni başlayanlar daha fazla büyüme yolunda zorlu bir yolla karşı karşıya. Tarafından derlenen veriler...

Kraft Heinz, yeni girişim yoluyla bitki bazlı sosisli sandviç yapmak istiyor

Sosisli sandviçler, bitki bazlı bir makyaj için bir sonraki bakkal ürünü olabilir. Kraft Heinz Salı günü yaptığı açıklamada, Şili'de 1.5 milyar dolar değerinde start-up olan TheNotCompany ile ortak girişim kurduğunu duyurdu.

Şüpheli İddiaların Bitki Bazlı Gıdalara Zarar Vermesinin Üç Yolu

Polonya'da 13 Haziran 2020'de çekilen bu uzun pozlama illüstrasyon fotoğrafında bir dizüstü bilgisayar ekranında 'doğrulama' işareti görülüyor. (Fotoğraf İllüstrasyonu: Jakub Porzycki/NurPh...

PepsiCo ve Beyond Meat'in ortak girişiminin, bitki bazlı bir sarsıntılı pazara sunacağı bildiriliyor

Beyond Meat Et ürünleri yerine bitki bazlı ikamelerden yapılan "Beyond Burger" köfteleri New York'ta satışa sunuluyor. Angela Weiss | AFP | Getty Images Et ve PepsiCo'nun Ötesinde...

PlantPlus Foods, Amerika'nın Bitki Bazlı Pazarındaki Yerini Genişletmek İçin 100 Milyon Dolarlık Sol Mutfağı Alımını Kapattı

PlantPlus Foods, bitki bazlı sunumlarını genişletmek için Sol Cuisine'i yaklaşık 100 milyon $ karşılığında satın aldı. PlantPlus Foods İki kişi tarafından oluşturulan çok uluslu ortak girişim PlantPlus Foods...

Taylandlı Baiya Phytopharm bitki bazlı Covid aşısı üzerinde çalışıyor

Taylandlı Baiya Phytopharm, ülkenin ilk bitki bazlı Kovid aşısını geliştirmek istiyor. Dr. Suthira Taychakhoonavudh ve Dr. Waranyoo Phoolcharoen tarafından 2018 yılında kurulan start-up,...

Monty's Good Burger, Kaliforniya'da Bitki Bazlı Burger Genişletme Davasını Hazırlıyor

California'daki beş ileri karakoldan biri olan Culver City, Calif'te bulunan Monty's Good Burger'da, … [+] insanlar bitki bazlı burgerleri çiğniyor. Monty's Good Burger'ın izniyle Pazartesi...

KFC, Beyond Meat ile yapılan bitki bazlı kızarmış tavuğu ülke çapında piyasaya sürecek

KFC'nin ülke çapındaki yeni Beyond Fried Chicken KFC KFC restoranları, Pazartesi gününden itibaren sınırlı bir süre için Beyond Meat'in bitki bazlı tavuklarını menülerine ekleyecek. Ulusal lansman sizden sonra geliyor...